老德記手工拉麵店.台北中正區美食|巨無霸份量眷村味辣醬麵!超Q彈手工花雕雞拉麵!大胃王最愛高CP值老麵館!光華商場美食~捷運忠孝新生站~中肯‧食記!

老德記手工拉麵店.台北中正區美食|巨無霸份量眷村味辣醬麵!超Q彈手工花雕雞拉麵!大胃王最愛高CP值老麵館!光華商場美食~捷運忠孝新生站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

說起光華商場美食,這間「老德記手工拉麵店」絕對是歷史悠久而且非常多人會推薦的老店!店面形象裝潢非常硬派,滿滿的「泳懷領袖」風格,門外還擺著一尊國父銅像!十分的忠黨愛國,跟隔壁的「銀記手擀刀切牛肉麵」分別是親兄弟所開的兩間店。

老德記跟銀記一樣,都是走大份量高CP值的眷村風味,招牌的「獨家辣醬麵」份量極多,是大胃王也能吃到飽足的瘋狂份量,包子爸年輕的時候點大碗都吃不完,現在步入中年之後,連小碗都覺得多了~XD

除了招牌辣醬麵,花雕雞拉麵和牛肉麵都是經典,用餐尖峰時段一位難求,生意非常夯!

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老德記手工拉麵店|地址、店家資訊

  • 店家名稱:老德記手工拉麵店
  • 所在地址:100臺灣台北市中正區八德路一段82巷9弄3號
  • 營業時間:11:00-21:00
  • 店家電話:02 2351 0929

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店外還放著一尊霸氣的國父銅像!讓人肅然起敬!

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老德記手工拉麵店|店內用餐環境

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黃色的牆面上,放著的應該都是民國初年的知名大將軍們的照片!

十分的硬派,在過去的那個年代,老德記的風格絕對是超級政治正確的啦~~~~XD

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還有一幅頗有年代感的中華民國國旗,令人肅然起敬!

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老德記手工拉麵店|菜單

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老德記手工拉麵店|料理口味介紹

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小菜每盤40元,想吃什麼自己拿,份量都不少,而且口味也挺不錯。

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老德記的辣椒醬是一絕,拿來拌飯、拌麵都好搭!不過辣度很足,要有心理準備唷~~

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飲料奶茶喝到飽

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飲料奶茶都可以喝到飽,超划算!奶茶喝起來不會太甜,喝起來蠻順口。

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獨家辣醬麵

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包子爸是眷村第三代,只能說老德記的辣醬麵是真正的老眷村味!

滿滿的肉末加上切成小丁的豆乾,再拌上特製辣椒醬,吃起來就是一個字「香」~~

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Q彈的手工拉麵,搭配經典的辣醬,非常開胃,吃起來有夠爽!

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花雕雞麵

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這花雕雞麵是老德記的招牌之一!

清甜帶著花雕酒香的湯頭,風味獨特~~~

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雞肉給的十分大塊,肉質Q嫩,夠水準!

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滑蛋牛肉燴飯

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一大碗90元的滑蛋牛肉燴飯,上面淋上了一大匙沙茶,吃起來有點像肉羹飯,勾芡頗濃,湯也給的很多,牛肉頗嫩。

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炸雞腿

看著隔壁桌客人點的雞腿飯感覺好好吃,又多加點了一份炸雞腿~~~哈哈!

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老德記手工拉麵店 評價|包子爸食後心得

老實說,老德記就是一間吃「粗飽」的老店!

即使是吃粗飽,口味也兼顧的還不錯,CP值多年來都算蠻高的~~~

其中辣醬麵絕對是必吃,多年來,口味依舊十分涮嘴!

這間老德記跟銀記一樣,都算是包子爸的青春回憶。

也是許多宅男的回憶吧~~~哈哈!

 

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老德記手工拉麵店
  • 所在地址:100臺灣台北市中正區八德路一段82巷9弄3號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:02 2351 0929
  • 評價:★★★★★


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