【中肯‧遊記】台中新社‧百菇莊

【中肯‧遊記】台中新社‧百菇莊 @包子爸の食尚攝影手札

離開了蜂蜜故事館,一直往山上開,穿過蜿蜒的山路來到了新社。

新社好像是一個以種香菇聞名的小鎮,因為位置在山上,所以氣候怡人也空氣清新~

【中肯‧遊記】台中新社‧百菇莊 @包子爸の食尚攝影手札

這次來到新社本來想要去傳說中的薰衣草森林,不過因為到新社的時間已經有點近黃昏,而且車程還有半個多小時,所以就放棄決定下次再度來訪。

無意間在路邊發現這間百菇莊的店家門口停滿了車,所以就決定下車一探究竟。

上圖:百菇莊的櫃台

【中肯‧遊記】台中新社‧百菇莊 @包子爸の食尚攝影手札

原來香菇是這樣種的~~真是大開眼界了!旁邊放一隻卡哇依的馬力歐也真是對題阿!馬力歐應該真的是全世界最愛吃蘑菇的一個人了………呵呵~

【中肯‧遊記】台中新社‧百菇莊 @包子爸の食尚攝影手札

這個大門整個很香菇味,而且上面那個小洞還會不定時吹出泡泡喔!

【中肯‧遊記】台中新社‧百菇莊 @包子爸の食尚攝影手札

百菇莊名產-鹽酥菇:店員大大推薦,口感很像鹽酥雞,每一口都相當紮實,很涮嘴!

【中肯‧遊記】台中新社‧百菇莊 @包子爸の食尚攝影手札  

杏鮑菇香腸:真款真的很不錯吃!而且在台北幾乎沒看過,烤的香噴噴的香腸裡面包著顆粒狀的杏鮑菇,不會太油!咬起來每一口都會感覺很清爽,有幸福的滋味啦!

 


後記:以專賣名產品的景點來說,百菇莊真的是很夠水準!整體的形象包裝設計的相當好,無論是食物小吃的包裝紙,店裡的招牌,牆面的佈置,員工的訓練,都讓我覺得很驚奇!畢竟在新社的山裡面這類型的香菇名產店真的可謂多不勝數,不過百菇莊就真的是硬生生走出自己的形象!以台灣的傳統農產業來講,現在真的越來越注重包裝以及行銷了,畢竟多一點點的創意,多一些些的idea,總會讓觀光客或是消費者感覺到用心與對產品的一種品牌認同吧。

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3 comments Add yours
  1. 讚~
    我超愛吃菇類的^^~
    剛看新聞說~最近天氣太熱~
    菇都長不大~價錢還是10年最高咧= =
    版主回覆:(08/03/2010 07:11:35 PM)
    原來最近菇類的價錢很高阿~~ㄏㄏ
    我都不知道只負責吃而已~~

  2. 好久沒有去旅遊了阿…
    初遠門幾乎都是為了趕場跑攤或是出差….
    新社那邊的香菇的確很有名
    版主回覆:(08/03/2010 11:05:16 PM)
    趕場跑攤??
    這是啥工作阿~~ㄏㄏ

  3. 趕參加喜宴!Q.Q
    紅色炸彈….
    版主回覆:(08/03/2010 11:14:25 PM)
    呵呵~原來如此~~
    可見你朋友很多喔!

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