阪急百貨地下美食街,有一間人氣極高的的店家“一吉一吉ICHI ICHI 手作黑鐵料理”,每到用餐時間門口總是排滿了人潮,被招牌上所寫的”手作黑鐵料理”給深深吸引,決定也跟著人潮排隊品嚐一吉(級)的美味!
設計很精美的菜單,這頁是人氣商品“黑鐵漢堡排”~下面這頁則是黑鐵牛肉喔!
桌面上擺放有許多不同的調味料,店家還很細心的做了桌面立牌來說明如何使用~
沖繩泡盛辣椒:口味相當特殊,酸辣味十足,還有清酒的甜酒味,推薦大家可以嚐嚐。
因為是黑鐵料理,所以桌面擺放有設計精美的圍巾(紙),上面有一撕就開的小貼紙,黏在衣服上就可以檔油煙了。
配菜:冷盤茄子,口味比較一般,而且份量極少。
配菜:冷盤苦瓜,完全不鹹,只有苦味搭配甜味,有些吃不習慣。
一吉一吉的主菜上桌時都會附上圍兜兜~
防止油煙噴濺到客人的衣物上~
附餐給的飯,煮得有些乾柴,略硬。
附餐的烏龍麵,我覺得相當好吃,麵體本身彈牙,濃稠的湯汁包裹住烏龍麵,讚!
USA嫩肩小排:份量普通,牛肉的熟度也掌握的不是很完美,個人比較喜愛偏生的牛肉口感,一吉一吉的主菜呈現度是蠻炫的,不過好吃度普通。
極黑特選堡:很大塊的漢堡排,表面有些煎的焦黑,整體來講不難吃,不過留不下什麼深刻印象。
冰咖啡:套餐所附的飲料,有些淡而無味的咖啡。
巧克力聖代:同樣是套餐加個數十元所附的甜品,蠻大份的,相當划算!撒上許多杏仁片,增添口感又可解膩,好吃!
店內用餐環境
座落於阪急B2美食街中的一吉一吉,店門前總坐著許多候位的客人
一吉一吉ICHI ICHI 手作黑鐵料理
地址:台北市信義區忠孝東路5段8號B2
電話: 02-27209000
營業時間:11:00~22:00
【中肯‧食記】之美食評價表–滿分為五顆星★★★★★
推薦度:★★
東西沒有不好吃,純粹只是個人覺得同樣的價格應該可以吃到更美味的東西!黑鐵料理是種噱頭,嚴格來講就跟夜市的鐵板牛排很接近,只不過一吉一吉將它精緻化了許多。
平價度:★★
兩個人吃一頓也要600~800元之譜,以百貨美食街來講,價格也不是很親民。
美味度:★★★
個人覺得口味普普通通,不難吃卻也不特別好吃,料理除了上菜擺盤有創意,口味吃完給人的記憶度是不足的。
精緻度:★★★★
從桌面調味品與精心設計的圍巾,一直到主菜的圍兜兜與創意的擺盤,都讓人感到餐廳的企圖心。
服 務:★★★
服務生雖然忙進忙出,不過上菜速度卻不錯,對菜色沒有很完整的介紹是比較可惜之處。
氣 氛:★★
黑鐵料理就是主打趁熱吃,店面也不大,不是間適合坐下來慢慢聊天慢慢吃的店。
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就是一般的美食街食物…
記下來 不會去吃@@
版主回覆:(09/13/2011 11:17:24 AM)
比美食街好一些啦~~
應該說是美食街裡的餐廳~~
看起來好高級
雖然冷盤不太吸引我的注意,
不過他的排餐看起來蠻好吃的樣子,
但煎到燒焦是哪招呀XD~~~~
而對於愛吃甜點的我,
巧克力聖代實在是最難以抗拒的誘惑~~
版主回覆:(09/13/2011 09:14:53 PM)
一吉一吉的擺盤與菜色的呈現方式水準不錯,就是口味沒有讓我覺得太驚喜~
有些小小可惜~
阿~~那個冷盤真的好冷唷…….不吸引偶~"~
版主回覆:(09/13/2011 09:15:26 PM)
超冷的~吃起來有些冰冰的…….
而且份量非常少~
很有特色,視覺上也不錯,不過我大概也不會去吃 XD
版主回覆:(09/15/2011 01:59:04 AM)
光看就吃飽了~呵呵