這家位於萬華廣州街夜市的「皇后牛排館」開了非常多年,以販售台式平價鐵板牛排起家的它們,生意至今仍然是強強滾!可以說是喜歡吃古早味牛排的饕客來萬華必吃的老店~~台式牛排最大的特色就是熱燙燙的厚鐵板還有滋滋作響的半熟荷包蛋,另外就是台灣首創牛排蘑菇醬、黑胡椒醬!對於台灣人來說,一陣子沒吃夜市鐵板牛排,還真的會很想吃!哈哈!推薦給大家這間萬華夜市的皇后牛排,還不錯吃唷!
皇后牛排館
地址:台北市萬華區梧州街46巷(廣州街夜市內)
營業時間:11:30–00:00 (星期三休息)
電話:02 2336 1007
坐在夜市街口吃著鐵板牛排的感覺十分台灣味,對於正港台灣人來說,來夜市就是要吃牛排的啦!
最便宜的牛排一份170元,豬排則是160元,可以說還是守住平價的關卡,預算高一些或是想要品嚐更好肉質的朋友皇后牛排也有450元的美國無骨牛小排可以選擇~~
點牛排附上的派皮濃湯,可以說是皇后牛排館的特色之一!
除了派皮濃湯之外,還有多送一顆奶油餐包,吃起來滿滿奶油香氣,算是好吃的餐包!
玉米濃湯裡面有一些肉末,搭配烤到焦香酥脆的外皮十分美味~~~
鮪魚濃湯
老闆娘看包子爸在拍照,很熱情的招待了我一碗店內招牌的鮪魚濃湯,喝起來牛奶香氣很重,吃不到什麼所謂的鮪魚,但真的很香濃!
重量級牛排(兩塊肉) 260元
兩塊牛排,份量不算少,但也不用太期待夜市牛排會給到多好的肉,這份牛排對包子爸來說,兩個人吃會有點不飽,一個人吃會蠻爽的~~~
然後,包子爸喜歡兩種醬都加在一起混著吃,黑胡椒醬搭蘑菇醬,這樣我覺得更好吃~~!
另外,皇后牛排的醬料可以說是走非常濃郁的那種,可以勾芡勾的比較多,喜歡的人大概會很愛,但熱量也相對高一些啦~哈哈!’
平價牛排的肉質說真的還算OK,筋比較多,某些部位會稍微難咬一些,也許點更貴的就不會有這種問題~~
不過,非常值得稱讚的是至少皇后牛排沒有用嫩精醃漬,品嚐的出來仍然是牛排的原汁原味,這點相當重要!
現在某些平價牛排,把牛肉醃漬的太嫩,口感超級假,根本不像在吃肉,包子爸每次吃到這種肉,都覺得超噁心……….
因為兩塊牛排佔滿整個鐵板,所以招牌的義大利通心粉和荷包蛋就另外放在一個鐵盤上!
包子爸一樣加上了雙醬,吃起來更夠味~~
包子爸從小就很愛吃夜市牛排的義大利麵,裹著醬汁吃超爽超過癮!
皇后牛排的義大利麵煮的還蠻Q的,不會軟爛,就著荷包蛋的蛋黃,更好吃~~
皇后牛排的紅茶也是喝到飽,喝完自行DIY去加就好,甜度適中,喝起來不會膩口,還蠻清爽解膩的!算好喝~~~
皇后牛排館
地址:台北市萬華區梧州街46巷(廣州街夜市內)
營業時間:11:30–00:00 (星期三休息)
電話:02 2336 1007
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版主回覆:(10/23/2021 02:37:45 PM)
感恩您!