一般來說,我們對咖啡館的認知不外乎是「輕食 + 飲料」,往往不會特別期待它們所提供的餐點,但是,包子爸近期發現了一間很厲害的咖啡館「POND BURGER CAFE」,它們除了招牌的輕食、飲料咖啡之外,還有秘製的各式創意漢堡、早午餐,而且最屌的地方是,它們所開發出來的漢堡居然跟店內的咖啡是絕配!是不是真的很與眾不同呢?讓我們繼續看下去~~
「POND BURGER CAFE」位於基隆路二段12號(捷運台北101/世貿站2號出口),招牌頗為低調,文青風十足。一二樓店面,一樓一半隔為廚房,二樓則有獨立的包廂用餐區,頗為別緻。
一樓的裝潢擺設應該是有些「農業風」,感覺起來像是置身於歐陸小鎮一般,很溫馨!這樣讓包子爸更加期待等等即將品嚐到的「秘製漢堡」了~~
一樓的用餐空間不大,主要的用餐空間還是在二樓。
廚房就佔了一樓的一大半空間,開放式的廚房與調理區,讓人更安心。
門外貼著一張大海報,上面大剌剌的寫著「專屬空間」,何謂專屬空間?簡單說就是有提供包廂~~可以舉辦私人聚會、公司餐會或是行銷活動~~
在包廂區吃飯的感覺相當棒,除了比較不受人打擾之外,也能透過大面的落地窗欣賞信義區五光十色的夜景。
包廂區,可容納7~18人,獨立空間,很適合辦活動
一個時段使用以三小時為限,投影機、投影布幕、音源獨立開關、燈光獨立開關。適合各類型活動及會議、講座、生日趴、讀書會等各式聚會。
POND BURGER CAFE 值得大讚之處就是0%的服務費~~真的佛心!雖然得自己倒水拿餐具,但便宜10%的感覺還是很不錯!
再者,餐廳有提供免費WIFI訊號,密碼就是餐廳的電話號碼~
二樓用餐區,木質的裝潢桌椅感覺挺有質感~~
自助區,拿取餐具刀叉和倒水、面紙都是自己DIY~~
POND BURGER CAFE的菜單設計的也走輕食風,簡單俐落卻讓人感覺很舒服~~
仔細找一找,有沒有發現菜單中有兩位可愛孩子~~經過向店長詢問之後才發覺他們都有專屬的名字,咖啡女孩(奶霜妹),漢堡男孩(POND弟)他們幸福的在POND BURGER CAFE 的世界中自在的遊玩,相當討喜可愛!
搭配了趣味插畫的菜單感覺起來頗為童趣~~
潘朵拉盒子–早午餐(329元):這道澎湃的早午餐其實是「奶蛋素」,有沒有很厲害!大量的生菜搭配特製麵包和濃的化不開的熔岩起司蛋,份量十足,美味健康也滿點!
特質的德國農夫麵包吃起來頗有嚼勁,搭配兩種主菜,為熔岩起司蛋(這蛋黃可是會爆漿)& 蔬菜馬鈴薯可樂餅~~
早午餐有另附一塊麵包、蘑菇濃湯和柳橙汁。
這份沙拉和蘑菇濃湯則是漢堡所附,無須另外加錢~
點漢堡餐 或是 早午餐 若是加點飲料可以分別折抵60元或80元,算一算便宜了不少,很划算!所以建議一定要挑杯自己喜歡的飲品來嚐嚐。
熔岩起司手打牛肉堡(260元):很厲害的熔岩起司漢堡,整個吃起來香氣濃郁,趁熱吃真的很過癮~~
漢堡是選用澳洲空運來台的穀飼牛肉喔!
嚴選牛隻的肩胛部位,肥瘦肉比例為2:8,製成漢堡較有口感,也不特別油膩,相當的有健康概念~
薄鹽嫩煎牛小排漢堡(280元):薄鹽嫩煎的嚴選牛小排,肉質鮮美滑嫩,咬下一口還有滿滿肉汁,搭配多層次的生菜和麵包,吃起來真的滿滿幸福滋味!
表面煎的微微焦黃的牛小排,灑上少許的天然香料,搭配特製的蜂蜜黑麥麵包,這樣奢侈迷人的漢堡讓人食指大動!
鮭魚新樂園沙拉 (250元):清爽的一品沙拉,大量的生鮮蔬菜搭配起司和煙燻鮭魚,吃起來健康滿點,醺鮭魚的香氣濃厚,拿來夾麵包吃也好對味!POND BURGER CAFE的沙拉頗有份量,建議家人聚餐可點一份分食,頗為超值。
豐富美味的餐點大合照,等不及要開動了~~~
飲料大合照~~話說POND BURGER CAFE 的咖啡也太華麗了吧!每一杯都好上相~~
都怪包子爸拍了太多張照片,所以鮮奶油拉花好像都要沉下去了………..XD
蜂蜜生薑茶(160元):很養生的一道飲品,上桌時另附了一小碟蜂蜜,調和生薑茶沒想到意外的好喝,沒想到咖啡廳裡面會提供這麼妙的東方風味飲品,熱熱的喝,絕對是冬季驅寒聖品!
巧克力脆片太妃糖咖啡(170元):很少見到的咖啡口味,不得不說POND BURGER CAFE店裡的每一款咖啡都頗有個性,這杯咖啡因為加入了巧克力脆片,所以喝起來是有脆脆口感的,相當特別!太妃糖獨特的香氣也大大的加分!
海鹽焦糖奶霜咖啡(160元):漂亮的鮮奶油拉花,口味非常難以形容的一款咖啡,有甘甜的焦糖還有清爽的海鹽,最後搭配濃郁的咖啡,喝起來甜中帶苦,最後舌尖感受到一抹鹹香,還不錯喝!
冰釀蜂蜜蘋果茶(150元):酸酸甜甜,蘋果和蜂蜜的滋味完美結合,好喝!
Pond Burger Cafe
地址:台北市信義區基隆路二段12號(捷運台北101/世貿站2號出口)
電話:02 2345 6623
營業時間:
週一~週五:10:00~22:00
週六:8:00~22:00
週日:8:00~21:30
交通方式:
捷運台北101/世貿站2號出口,出來往後面基隆路方向,過信義路後左轉約50公尺即可到達。
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