【中肯‧食記】鷹流拉麵台灣本店‧捷運忠孝敦化站｜湯頭醇厚濃到化不開‧超本格正宗日式拉麵！ @包子爸の食尚攝影手札

因為一位日本好友的推薦，說他每次喝完酒就一定要來鷹流吃一碗超濃郁的拉麵！聽到如此好的情報，包子爸當然孜孜念念著一定要找時間來品嚐一樣何謂正宗日本超濃拉麵的風味～～

鷹流拉麵位於忠孝東路四段216巷27弄14號，從忠孝敦化捷運站下車後，往216巷走，非常好找。

由日本師傅坐鎮，賣的拉麵當然是純正的日系風味～～

吃拉麵不忘配上一杯冰啤酒～

鷹流拉麵可以免費加一次麵，加麵後260g的大份量，可以吃得非常飽～

叉燒真心不錯，厚度夠，肥美，煎的焦香，跟湯頭極搭！

非常誇張的，鷹流拉麵的湯頭真的濃到「極度誇張」，比一般我們喝的西餐濃湯更要濃郁！

全都是真材實料的豬油塊，切的極碎，每一口湯都能吃到豬油塊，超級猛！！！！！

半熟溫泉蛋也極夠水準～～

好加在若是覺得湯頭太濃還有免費的柴魚高湯可以加～～～

也能夠免費取用「蒜蓉」，加入湯中能有效解膩，讓口味更加提昇～～

說句實話，包子爸平常也沒有吃得有多清淡，但連吃了兩次鷹流拉麵「特濃」的湯頭後回家都有點小拉肚子，可能身體無法適應這麼多的油脂…………

我真的沒誇張，這湯有點類似喝「固體豬油」的概念～～～

完食！好過癮的一碗麵～～

雖然超級濃，超級油，但是真的吃了會上癮，喜歡吃正宗超級重口味的日式拉麵，一定要來鷹流一試，太強大了！

價格不貴，沒收服務費，300有找能吃的非常飽！

鷹流拉麵台灣本店

地址： 106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄14號

開放時間： 11:30–22:00

電話： 02 2778 1177

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【中肯‧食記】鷹流拉麵台灣本店‧捷運忠孝敦化站｜湯頭醇厚濃到化不開‧超本格正宗日式拉麵！