旺角石頭火鍋．萬華區美食｜超人氣西門町石頭火鍋！特製神級沙茶醬太對味！經典爆炒小鮮肉！西門町排隊美食！捷運西門站～中肯‧食記！

中肯‧食記takeshi0312

旺角石頭火鍋．萬華區美食｜超人氣西門町石頭火鍋！特製神級沙茶醬太對味！經典爆炒小鮮肉！西門町排隊美食！捷運西門站～中肯‧食記！ @包子爸の食尚攝影手札

台灣最具代表特色的火鍋相信絕對是石頭火鍋無誤！包子爸特別喜歡吃石頭火鍋，這間「旺角石頭火鍋」開業數年了，每次來西門町路過很多次，卻都沒有品嚐過，直到身邊饕客朋友的推薦，才絕對一定要上門一飽口福！「旺角石頭火鍋」開在中華路上，從捷運西門站走過來差不多5分鐘，空間頗大，生意相當好，記得來之前一定要訂位，不然臨時來吃可能要等上一陣子。

跟一般石頭火鍋自己去冰櫃拿食材不同，「旺角石頭火鍋」主要以主鍋套餐為主，一樓是迷你單鍋區，地下室則為共鍋區，建議第一次來的朋友先點一份主鍋，吃不夠可以再額外加點！維持傳統的開鍋爆炒服務，點的牛肉或是豬肉通通會先下鍋炒到半熟，吃起來超過癮！另外，最讓包子爸驚豔的則是它們家的特製沙茶醬，濃郁的花生香氣，搭配上砂糖口味超一流！吃過就懂，也難怪包子爸這沙茶控一吃上癮！愛慘了～～XD

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旺角石頭火鍋｜地址、店家資訊

  • 店家名稱：旺角石頭火鍋
  • 所在地址：108臺灣台北市萬華區中華路一段74號
  • 營業時間：11:30-24:00
  • 店家電話：02 2388 0285

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旺角石頭火鍋｜店家空間環境介紹

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用餐區蠻寬敞的，基本上一樓為單鍋區，也就是一人一鍋的迷你小火鍋區。

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地下室為共鍋區，也就是多人分食一鍋，比較像傳統的石頭火鍋。

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地下室空間也很寬敞明亮，用餐環境頗為舒適。

旺角石頭火鍋 菜單

旺角石頭火鍋｜菜單

基本上是以單點主鍋套餐為主，可以單人一鍋或是多人共鍋，另外還有單點，建議可以一人點一個主鍋，其它不夠再額外單點。

 

 

 

旺角石頭火鍋｜料理口味介紹

 

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醬料區

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「旺角石頭火鍋」的沙茶醬比較特別，可以續沒錯，但不是自取，而是吃完跟服務人員再要！

醬料的配料區很豐富，滿滿的蒜泥、蔥花、香菜、辣椒，建議可以多加點醬油、一些烏醋，還有多放一點砂糖，吃起來口味更棒！

「旺角石頭火鍋」的沙茶醬真的很厲害，事先炒入了滿滿的花生粉，品嚐起來真的很夠水準，包子爸自己是一吃上癮，有被驚豔到～～～

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飲料喝到飽

有糖的招牌奶茶很好喝耶！

日式綠茶無糖很清爽～～

這兩種飲品都是喝到飽，相當划算！

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爆炒石頭鍋

開鍋的配料店家都準備好了，不用額外單點，爆炒鍋底是石頭火鍋的最大魅力！

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梅花豬肉鍋

梅花豬肉可以說是石頭火鍋的主角，包子爸除了點了一份梅花豬肉套餐之外，還又多點了3份梅花豬肉讓服務人員一次先下過炒！

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沙朗牛肉鍋

第一次吃到事先爆炒牛肉的石頭火鍋店，一般傳統火鍋店都是以豬肉為主，沒想到「旺角石頭火鍋」居然也有炒牛肉的服務！

看這沙朗牛肉的肉質，感覺挺不賴的～～～

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套餐菜盤

標準菜盤份量蠻足的，一人份也能吃飽飽，不用額外單點，挺划算。

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牛肉跟豬肉都炒到半生熟，這樣的狀態下鍋去涮，嫩度可以自己掌控，可以說是吃石頭火鍋的精髓！

另外，點套餐會附上一份主食，包子爸選了烏龍麵跟一碗白飯。

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基本的火鍋菜盤先放入鍋中燉煮，所附的蛋餃很夠水準唷！包子爸吃了喜歡又多點了一份～～～

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涮肉配神級沙茶醬，真的很過癮！

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排骨酥 & 炸芋頭

點了套餐，建議還可以多點一些火鍋配料，建議大家一定要點芋頭！

「旺角石頭火鍋」的芋頭切的方方正正，事先炸過，口感相當脆，放入火鍋中燉煮口感特別好～～～

另外，排骨酥也好吃，蛋餃包子爸忘了拍，也同樣大推唷！

 

 

 

旺角石頭火鍋 評價｜包子爸食後心得

「旺角石頭火鍋」真的是間相當夠水準的石頭火鍋，湯頭鮮甜，料也足，重點是，沙茶醬真的很對我的口味！

旺角的沙茶醬跟包子爸常吃的曾德、雅香都不一樣，真的是一個香～～～感覺花生味特別濃！加點砂糖那種沙沙的口感會讓人一吃上癮～～～

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱：旺角石頭火鍋
  • 所在地址：108臺灣台北市萬華區中華路一段74號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-24:00
  • 店家電話：02 2388 0285
  • 評價：★★★★★

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