這間位於東湖靜巷中的「承記鍋貼」一般開車走路不太會經過,但內行的人就知道,這間承記絕對是東湖人最愛的鍋貼之一!
用餐時間生意十分好,現煎的鍋貼包子爸覺得十分夠水準,麵皮Q彈帶著麵香,鮮肉內餡飽口多汁,吃過就知道它的厲害~~
另外,手工酸白菜水餃包子爸也覺得挺好吃,各式小菜還有牛蛋湯都值得一試。
承記鍋貼地址在哪?
- 店家名稱:承記鍋貼
- 所在地址:114臺灣台北市內湖區康寧路三段16巷100號
- 店家電話:02 2633 7010
在明湖國中旁邊康寧路三段16巷走進去,走一小段路就能看到承記鍋貼了,招牌做的還蠻醒目的,靜巷裡看到生意最好那家就對了!哈哈!
承記鍋貼用餐環境.
內用空間分為兩區,一區是對外的開放式廚房,可以在這兒點菜、付帳、拿小菜。
另一區是還蠻大的獨立用餐空間,明亮樸素,還有提供冷氣。
不過雖然有冷氣,但還是覺得有點熱就是了~~XD
承記鍋貼菜單
承記鍋貼菜色介紹
內用可自取的自製辣椒,香辣夠味,無論沾鍋貼或是沾水餃配小菜都好搭!
鍋貼
一顆才6元的鍋貼,說真的還蠻大一顆,包子爸覺得還蠻划算!
看到金黃酥脆的鍋貼表皮,就知道承記的鍋貼夠水準,絕對是好吃的鍋貼~~
包子爸吃鍋貼,很看重麵皮,麵皮的口感跟Q度甚至麵香都很重要。
承記鍋貼的麵皮真的很可以啊!而且現場吃,剛間好的脆口麵皮真的超好吃~~
內餡是高麗菜蔥花豬肉,餡料算飽滿,吃起來油燙多汁,搭配略厚一些的鍋貼麵皮,太好吃了!
小黃瓜
承記鍋貼還有須多小菜自取,就是很簡單的口味,不難吃,但也不是山珍海味,就順順的吃,配鍋貼還不錯這樣。
涼拌干絲
超大一份的干絲,沒有過多調味,就中規中矩。
小魚乾豆乾
帶些微辣,還蠻涮嘴。
現切滷菜
包子爸覺得承記的滷菜不是強項,素雞甚至有些硬,花干也沒有滷透。
小米粥
很特別的是,承記居然有提供現在少見的小米粥,小時候去水餃店都會點一碗小米粥來品嚐,今日又在承記嚐到,很懷念啊!
加點砂糖,這碗小米粥還真順口好喝~~
牛蛋湯
顧名思義就是牛肉湯 + 蛋花~~
一碗30元,滿滿的蛋花和青菜,包子爸覺得很讚耶!
而且牛肉湯也蠻香的,好好喝!
燙青菜
鮮蝦水餃
真的品嚐的到滿滿的蝦仁,用料還蠻紮實的,挺不錯吃~~
酸白菜水餃
這款酸白菜水餃包子爸覺得最值得一吃!酸白菜豬肉內餡,吃起來真的帶酸,相當提味,加上酸白菜的脆口,更加提味,好吃!
牛肉水餃
喜歡吃牛肉水餃的朋友,其實承記的牛肉水餃包子爸也會蠻推薦的,因為牛肉水餃不好找,加上承記牛肉水餃的牛肉味真的很重,像包子爸就很喜歡這種濃重牛肉味的水餃。
包子爸的食後心得
承記鍋貼真的挺好吃,晚餐不知道吃什麼,來承記點個十顆鍋貼搭一碗牛蛋湯就可以吃得很過癮,百元有找!
若是喜歡吃水餃的朋友,承記的水餃也挺有水準,真的蠻推薦~~
店家/景點資訊
- 店家名稱:承記鍋貼
- 所在地址:114臺灣台北市內湖區康寧路三段16巷100號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:15-20:00
- 店家電話:02 2633 7010
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
營業時間:
11:15–14:30, 16:30–20:00(週一至週五)
11:15–14:30(週六)
週日店休
交通資訊
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