這間開在杭州南路二段的「杭州小籠湯包」,開業至今應該有30年歷史,記得小時候就曾來吃過,主打庶民版的鼎泰豐,店內裝潢樸實,沒有雕樑畫柱,就是一般簡單的街邊小店,賣起了江浙麵點,靠著小籠包在台北的餐飲市場打出了一片天!2020年還曾獲得米其林必比登推薦的肯定!現在的年輕人知道這間店我想更多是因為演員「少東」楊銘威的關係,哈哈!總而言之,若你喜歡吃小籠包,這間絕對要列入口袋名單,除了小籠包不錯之外,鍋貼也是必吃,包子爸評價很高,一定要試試~~
杭州小籠湯包|地址在哪?
- 店家名稱:杭州小籠湯包
- 所在地址:106臺灣台北市大安區杭州南路二段19號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2393 1757
杭州小籠湯包就在中正紀念堂的側門旁,杭州南路二段的19號,相當好找!
杭州小籠湯包|店內用餐環境
用餐尖峰時刻生意相當好,往往會一位難求,有時候甚至需要排隊,店面空間不算小,擺著蠻多張桌子,環境空間一般,就是稍微陳舊一些的老店,沒有什麼絢麗的裝潢,就很樸實的小籠包店。
小菜一盤50元,想吃什麼自己拿,之後再劃單即可!
跟鼎泰豐類似的半透明開放式廚房,可以看到裡面辛勤工作的麵點師傅!
杭州小籠湯包|菜單
各式料理、麵點還蠻多的,除了小籠包之外,還有點心、獅子頭煲、鍋貼、豆沙鍋餅,有好多包子爸愛吃的食物唷!
桌面上會提供醬油、白醋、辣椒醬。
店內提供無限取用的薑絲給顧客搭配小籠包食用,需要的可以自取。
杭州小籠湯包|口味介紹
小籠湯包 8顆
杭州小籠湯包的招牌當然是湯包啦!老實說,口味真的很不錯,包子皮和內餡都品嚐的到講究,有精緻的口感和風味,一顆現在平均起來賣20元,也不算便宜,這口味有符合他的身價!
不知道是不是錯覺,還是太久沒吃鼎泰豐了,感覺杭州小籠湯包的SIZE好像有點迷你,一口一顆感覺都不過癮,哈哈!
湯汁不至於多到爆漿,但餡料和包子皮品嚐起來的確有過人之處,會得到米其林必比登推薦絕不意外!
三鮮鍋貼 8顆
令人相當驚豔的好吃鍋貼!麵皮有些類似包子爸目前心中鍋貼第一名的「基隆 曾記鍋貼」但還是沒有曾記好吃就是了。
但內餡稍微少了一些,感覺不夠飽滿,但整體來說也是很厲害的鍋貼了,尤其是那煎到金黃焦脆的鍋貼皮,太好吃了~~~
小菜一盤50元,有點小貴,口味也還過得去。
油豆腐湯
相當清爽的上海風油豆腐湯,裡面加入了好幾片切開的油豆腐,還有一種類似豆腐皮包成的餛飩,有些類似千張餛飩,品嚐起來很清爽無負擔,早餐喝一碗感覺特別舒服!
麻辣臭豆腐 3入
很傳統的江浙風蒸臭豆腐,除了紅油湯汁之外,其實整體吃起來並不辣,反而非常的香,臭豆腐夠嫩,上面的肉醬也很提味,拌著湯汁就著臭豆腐一起吃太棒了!吃完一份還會依猶未盡。
杭州小籠湯包 評價|包子爸食後心得
台北的小籠包名店之一,絕對是必吃的店,其口味也沒有對不起它的招牌!
除了小籠包之外,臭豆腐跟鍋貼也真好吃,包子爸還蠻推薦的~~~
店家/景點資訊
- 店家名稱:杭州小籠湯包
- 所在地址:106臺灣台北市大安區杭州南路二段19號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2393 1757
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:
星期一 11:00–14:30, 16:30–21:00
星期二 11:00–14:30, 16:30–21:00
星期三 11:00–14:30, 16:30–21:00
星期四 11:00–14:30, 16:30–21:00
星期五 11:00–14:30, 16:30–21:00
星期六 11:00–14:30, 16:30–21:00
星期日 11:00–14:30, 16:30–21:00
交通資訊
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