這間位於士林華榮市場的「華榮市場口甜不辣」包子爸少說吃了有20年以上,這間基本上沒有店名,就是一台攤車,網路上有說開業至今快50年了,老闆有一對兒女,我很確定我從他們小孩時吃到現在變成青年!哈哈!總之就是開很久了,招牌是甜不辣、肉圓、油粿、蘿蔔丸子湯、豬血湯,樣樣都挺好吃,生意非常之好!多年來口味都沒什麼變,老闆最大特色的「磁性嗓音」更是一點都沒變,哈哈!滿滿回憶啊~~~
華榮市場口甜不辣|地址、店家資訊
- 店家名稱:華榮市場口甜不辣
- 所在地址:111臺灣台北市士林區中正路284號
- 營業時間:16:00-2:00(週一店休)
華榮市場口甜不辣|攤位空間環境介紹
中間的這位大叔就是「華榮市場口甜不辣」的老闆,多年來,最大特色的磁性嗓音,一點都沒變!哈哈!這真的是包子爸青春時代的回憶啊!
右邊這是老闆的女兒,包子爸年輕的時候來吃,她就已經在攤上幫忙了,現在也已經變成青年了~~~歲月如梭啊!
穿黑衣服的是老闆的兒子,跟妹妹一起在攤子上幫忙爸爸很多很多年,真的是很孝順的一對子女,話說,兒子的嗓音好像也有點遺傳老爸,越來越有磁性了!哈哈!不知道以後會不會繼承這攤,把「華榮市場口甜不辣」味道給傳承下去~~
在以利泡泡冰的騎樓下,一整排都是它們家的用餐區,生意相當好,幾乎無時無刻都是客滿的,越晚生意越夯!
華榮市場口甜不辣|菜單
菜單和價格都寫在攤車上,甜不辣、肉圓、油粿、蘿蔔丸子湯、豬血湯,就只有這五種~~~多年不變!經典款!
華榮市場口甜不辣|料理口味介紹
蘿蔔丸子湯
一碗才35元,居然給了五顆貢丸,還有好幾大塊蘿蔔,會不會太佛心!
這個蘿蔔丸子湯包子爸超愛的,清甜的湯頭搭配脆口的貢丸好對味,灑上一些胡椒微辣的口感好開胃~~~
油粿
這招牌油粿也是包子爸最愛之一!古早味的油粿,滿滿米香,特好吃~~~
這油粿裡面有加上芋頭塊,搭配油膏、甜辣醬跟香菜,再來點特製辣椒更加分,一吃就停不下來~~~
肉圓
古早味的油泡肉圓,料挺多的,肉圓皮很Q,吃很多年了,還是一樣好吃!
甜不辣
「華榮市場口甜不辣」可以說在台北市包子爸覺得好吃前幾名的甜不辣,雖然只是一台小小攤車,但口味絕不馬虎,食材也選擇得很用心,甜不辣口感非常Q,不會軟爛,醬汁也調配得很用心,吃完再加上一碗熱湯,超過癮!
特製辣椒醬
「華榮市場口甜不辣」獨門的辣椒醬,老闆自己去製作的,油辣又香,無論配甜不辣或是油粿、肉圓都很搭!很多人來都是為了專程吃這一味~~~
華榮市場口甜不辣 評價|包子爸食後心得
包子爸吃很多年的「華榮市場口甜不辣」,雖然離士林夜市還有一小段距離,但包子爸以前都把這一區當成士林夜市的延伸,華榮市場這附近有很多知名的攤車,包含這一間的油粿、旁邊的臭豆腐,還有水煎包、蔥油餅,吃完還有以利泡泡冰作為甜點收尾,幾乎每一家都很厲害!食量大的朋友可以來這邊走一圈,保證不虛此行~~哈哈!
店家/景點資訊
- 店家名稱:華榮市場口甜不辣
- 所在地址:111臺灣台北市士林區中正路284號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 16:00-2:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
週一店休
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