冬天到了,寒流開始來襲,火鍋的戰國時代也正式拉起序幕。許多人吃火鍋,首選便是熱辣誘人,香氣撲鼻的「麻辣鴛鴦火鍋」。可是麻辣火鍋這麼多,究竟選哪間才好?前陣子有位大胃王朋友從南部上來相聚,想嚐嚐台北的麻辣火鍋,自然吃到飽是首選,於是,順理成章的就帶他去這間位於東區仁愛路四段名人巷的「洛神賦極品麻辣鴛鴦」嘗鮮,友人果然吃得大呼過癮!究竟這間店有什麼神奇魔力?讓我們繼續看下去。
這年頭外食一族的算盤都打得很精,又要吃巧,又想吃飽,於是坊間的麻辣鍋也逐漸走向精緻、高檔化,「洛神賦極品麻辣鴛鴦」採用吃到飽的計費方式,兩個小時內,菜單上數十種肉品、配菜全都任君大快朵頤,不分平日假日,午餐一律549元,晚餐620元,且不收取服務費,算是相當簡單乾脆。既然「洛神賦」號稱「極品麻辣鴛鴦」,一定有其獨到之處,才能在東區這美食一級戰區生存下來,而且獲得良好口碑!
在透明大冰櫃裡置放著高級肉品,客人點了才切,以保證新鮮度。
店主陳姐特別強調「精品」的概念,走進店內,發現裝潢高檔,座位舒適,全店走中國風裝潢,還擺放有名書法家張炳煌老師的墨寶,甚至還有一整面氣勢磅礡的落地玻璃牆,上面書寫著由三國時代曹植所作,千古傳誦的詩詞「洛神賦」,霸氣十足!至於店內食材更是講究,除了新鮮之外,各種高級肉品,諸如:頂級肥牛、霜降牛、牛小排、松阪豬肉、小羊肩肉……等,全都大剌剌的擺在透明冰櫃,現點現切,饕客們全都能一目了然,完全真材實料,不怕人比較!
「洛神賦」的火鍋用料紮實,麻辣湯底渾厚,在寒冬吃起來過癮又暖身!
名書法家張炳煌老師的墨寶。
生鮮甜口的大草蝦也不記成本的讓饕客們吃到飽,十足佛心!
「洛神賦極品麻辣鴛鴦」雖然是吃到飽的消費方式,不過食材的種類與樣式可一點也不輸單點店,除了多種類價格不斐的精緻肉品之外,各式海鮮、蛤蜊、大草蝦、鮮魚片、魷魚也大方的讓客人吃到爽!緊接著佛心到連高價的「牛筋」也同樣招待無限量取用,滷到Q中帶脆的牛筋,放入麻辣湯底裡燉煮,那種美妙滋味,著實讓人感動!
青菜極為新鮮!
各式丸子都極有水準!
肉品水準好高~~很推!
牛筋配肥腸絕對是吃麻辣鍋最對味的配搭,滷到軟嫩,入口即化,吃起來絕對過癮!
手工花枝漿,真的吃得到花枝的口感喔~~
鮮美的蛤蜊也同樣吃到飽~~
這牛肉油花分佈很均勻,美味!
各式醬料應有盡有
可樂可以喝到飽~
店面用餐環境~
入口結帳櫃台
吃飽還有高檔的莫凡彼(Movenpick)冰淇淋可以甜甜嘴!
冰淇淋相當好吃~大推!
洛神賦極品麻辣鴛鴦【東區名人巷精品級麻辣火鍋吃到飽】
地址:台北市仁愛路四段27巷16號
聯絡電話:02-27313779
營業時間:11:00 A.M~2:00 A.M
午餐:11:00~17:30 549元
晚餐:17:30~22:30 620元
宵夜:22:30~02:00 549元
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這家店名好聽~
版主回覆:(12/19/2013 06:56:30 PM)
食材品質也相當不錯~值得一吃!
肉片現點現切,涮起來口感真的差很多,讚!
版主回覆:(11/27/2014 04:58:34 PM)
是低~這間的肉質真的不錯!