【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

每回來訪台中「一中街夜市」,在街角有一間看似低調卻又十分吸睛的日系小店,有著濃濃的「深夜食堂風」,走進一看,原來是間炸蝦天婦羅外帶小店,因為老闆的堅持與巧手,造就了如此一間與台灣傳統夜市攤販大異其趣的人氣名攤。

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

在台灣吃炸蝦天婦羅可不便宜,可是這間「路邊」小店,硬是把價格壓低到超平民價位,如此一大盒的炸蝦天婦羅居然只要65元!實在是太佛心了~~~

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不可思議的平價,四種配菜加上兩尾炸蝦居然只要65元!

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

有點專業到龜毛的老闆對上門的客人有著嚴格的「點餐流程」規定,想點餐還得先「抽籤」~~實在有創意啊!

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

老闆長得很有型!年輕時絕對是酷哥一枚!

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

既然抽了籤,當然得要有「解籤簿」讓上門信徒一解迷惑才行啊~~~

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

小弟我抽到一根16號「中中籤」~~

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

「籤桶」上居然寫著:心誠則靈,玩玩就好~~哈!老闆會不會太幽默啦~~

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

現點現炸,老闆對天婦羅的堅持真是毫不馬虎!

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

四種配菜:豆皮、地瓜、茄子……..還有一樣我忘了~~好像是四季豆,也好像是芋頭?

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

這份量真的讓我有被嚇到……….65元真的給的量很足夠啊!

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

準備開動~~~

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

蝦子炸得很有水準,但不知是否當天油溫還是什麼的關係,我這一份天婦羅整體都有點偏油………

但還是無損老闆的用心與佛心啦!

【中肯‧食記】台中一中街‧路邊炸蝦天婦羅‧超人氣銅板炸蝦 @包子爸の食尚攝影手札

小包子吃得很開心喔! 

 

 


 

 

 

 

路邊炸蝦天婦羅

地址:台中市北區育才北路與一中街口

營業時間:PM 1430~2230

 

 

 

 

中肯‧食評(5為滿分、為半星)

 

美味:★★★    有些偏油,但是整體份量十足,若是感覺沒這麼油膩的話真的是餐廳水準。(也許我這一份偏油是意外?)

衛生:    整個攤車很有設計感和日系風情,也相當整潔。

服務:    老闆有點酷酷的,凡事得照他的規矩來,互動不多,老闆雖然帥卻有點嚴肅。

CP值:★★    65元能吃到兩尾日式炸蝦和四種配菜根本佛心上了天~CP值爆炸高!

回訪率:★★    包子爸住在台北,不然這樣的好料真的一定要常常去支持的啦!。

 

 

 

 

 

 

 

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