若是包子爸沒記錯的話,這間「兔卡蕾餐酒館」應該是第一間混搭鐵板燒元素的義式風格小酒館!沒錯,這看似跳TONE的兩種料理在兔卡蕾居然巧妙的整合成了一間獨特的餐廳!就位於捷運行天宮站附近,如同歐風西餐廳一般的餐廳氛圍,卻搭配著日式鐵板燒的料理精神,還有紅白葡萄酒和精釀啤酒可以品飲,絕對是饕客飲君子必訪的一間好店~~
兔卡蕾餐酒館 Osteria Toccare 位於台北市松江路235巷9號,從捷運行天宮站2號出口走出來大概一分鐘就能找到,地理位置相當好找。門面氛圍也很歐風,相當用心。
相當獨特的裝潢設計,一進門,就能看到一座碩大的鐵板台。
以兔子為設計基調,店內在許多空間都擺放著好可愛的兔子裝飾~~
主廚就像日式鐵板燒一般在鐵板上細心的料理食物。
除了圍繞著鐵板區的高腳吧台座椅之外,還有氣氛相當不錯的一般座位區。
裡面還有一小間開放式包廂。
帶點復古工業風的吊燈。
老闆非常注重細節,就連洗手間的洗手乳液用的都是超級名牌「歐蘇丹」,一瓶要價980元!
就這樣大方給客人用,實在太大器了~~~
洗手間門外的燈泡和小木偶雕塑也很有創意,有亮燈代表有人在使用。
奧地利金牌蜂蜜啤酒 250元
熟成六個月,帶著咖啡太妃糖的香氣,如奶油般綿密柔順的口感,微微的清甜味,女生喝起來也很順口!
聖佩黎洛氣泡水 150元 1L
包子爸這一陣子也愛上喝氣泡水了!清涼暢快又沒有熱量,真是健康又養生~~
歐康帝酒莊私藏紅葡萄酒 220元一杯 1080元一瓶
果實香氣和花香很迷人,品嚐得出很豐沛的莓果味。
太妃焦糖鮮蝦 8尾330元
吃起來有如太妃糖一樣甘甜的白蝦,清爽微酸,很開胃!
鮮煎鮪魚沙拉 330元
新鮮生菜搭配上冷壓橄欖油,配上半熟水煮蛋,鯷魚、大蒜味道很提昇食慾!口味稍重,但越吃越欲罷不能~~~
鐵板現煎的厚切鮪魚塊絕對是這道沙拉的最大賣點!油脂豐厚,入口即化,這鮪魚真心好吃~~~
低溫雞腿酒漬橄欖
店內居然有賣醉雞,老闆招待我們兩塊嚐嚐味道,發覺滋味還挺不賴的!
凡人炸雞 180元
簡單的說就是「豆乳雞」,濃濃的豆腐乳香氣很香!炸的酥脆的雞塊也超級下酒的啦~~~
香辣茄汁牛肚 380元
牛肚搭配茄汁,又帶著陣陣辣味,打入一顆生蛋烘烤,灑上濃郁起司提味,吃之前拌勻,沾著麵包吃,香辣夠味!
主廚在煎雞排啦~~~
巴斯克雞腿花蝦 580元
去骨雞腿肉細心的塞入了黃瓜和蕃茄在鐵板上香煎,表皮金黃香酥內裡多汁,搭配的野生花蝦口感也表現的不錯,Q彈脆口。
小橘子炸飯糰 240元
可能是因為造型像小橘子所以才如此命名~~~
義大利菜裡面的經典炸飯糰,小朋友的最愛!
起司包進燉飯,捏成一顆圓圓的入鍋油炸,外皮很脆口,咬開之後奶香味十足!
包子爸還是第一次吃到傳統的義大利「煎麵」
這是白醬口味,一整面鋪上大量的起司香煎~~~
白醬天使煎麵 260元
起司和奶油調製的白醬義大利麵,在鐵板上煎的金黃脆口,吃起來有點像是義大利版本的大阪燒~~~起司味道好迷人!
終於進入重頭戲啦!
鐵板燒就是要吃牛排才過癮~~~
頂級肋眼牛排佐藍紋乳酪醬 10oz 880元
厚切多汁,油脂豐沛,用鐵板煎出來的牛排就是口感飽滿,超大一塊,搭配藍紋乳酪沾醬也很對味~~~好好吃喔!
義式檸檬派 90元
口感偏酸,灑上海鹽平衡味覺,口味相當正宗的檸檬派!
熔岩巧克力佐香草冰淇淋 150元
汩汩流出的熔岩巧克力搭上清爽的香草冰淇淋根本是西餐的絕配,巧克力吃起來不甜膩,帶些苦味,和融化後的冰淇淋結合的著實完美~~
Osteria Toccare 兔卡蕾餐酒館
地址:台北市松江路235巷9號(捷運行天宮站2號出口約1分鐘)
電話:(02)2517-9207
營業時間:1200~1400&1730~2400
粉絲團:https://www.facebook.com/osteria.toccare
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