冬天到了，你會想吃日本料理嗎？還是覺得日本料理都是香生冷的食物呢？其實不然，日本料理的鍋物也非常的知名，這間位於板橋大遠百九樓的「藍屋日本料理」就推出了日本鍋物大賞，以壽喜燒和相撲鍋為主，在板橋也相當有口碑的一間日本料理，每到假日用餐人潮滿滿的！蘭屋除了鍋物之外，各式丼飯也夠水準CP值夠高，是間相當適合一家大小、情侶來約會的好店！
包子爸是在Tripwawa旅遊交友網站 http://tripwawa.com/index.php 上面看到這間「藍屋日本料理」的推薦，所以來一飽口福，實際上，口味真的不錯，份量也抓的剛剛好，吃的蠻過癮，精緻度也夠！
從11/7開始推出「日本鍋物大賞」，以相撲鍋和壽喜燒為主！
店內裝潢相當有氣氛，燈光微暗，小包廂設計，私密性相當棒，家庭聚會十分適合。
木製吧台酒櫃上放著許多日本各地知名的清酒或是燒酒。
像是日式庭園的小包廂設計也非常典雅有質感。
靠窗的位子還能居高臨下看到板橋的夜景，相當浪漫！
雙人刺身組合 328元
透抽、鮭魚、鮪魚四片生魚片，還附上一小碗鮪魚泥，淋上一點醬油一口吃，鮪魚的香濃油脂味很過癮～～
酥炸吻仔魚豆腐沙拉 108元
炸到金黃脆口的吻仔魚拌上香濃的胡麻醬和野菜豆腐，一整個清爽開胃。
烤鮭魚腹 & 北海道產鮭魚卵丼飯 338元（附味噌湯）
真的很厲害的海鮮丼飯，鮭魚卵很鮮甜，鮭魚腹肥美，加上蛋絲，小包子超愛的～～
麒麟啤酒 633ml 160元
月桂冠（冷/熱）120元
精選和牛鑄鐵燒 488元
簡來的說，這道鑄鐵燒就是DIY燒肉，用酒精燈在鑄鐵鍋下灼燒，待鐵鍋熱後將和牛放上去烤～～
和牛在鑄鐵鍋上翻烤，油花滋滋作響的樣子非常吸引人！
將烤好的牛肉夾著生菜配料一起吃，爽脆又入口甘甜！
日式相撲鍋 328元
雞肉丸、雞腿肉、白菜、蔥段、豆腐、豆皮、蒟蒻絲、蝦子………滿滿的好料！
份量給的剛剛好，適合一個人吃，不用擔心點相撲鍋會吃的太飽～哈！
這雞肉丸子吃起來口感很棒，帶些脆口雞軟骨的口感。
店家還附上了一碗芝麻粉，撒入鍋中更能品嚐到與眾不同滋味的湯頭！
天重 308元 （附味噌湯）
一整片魚肉、炸蝦兩尾、炸蓮藕、香菇、茄子、四季豆、地瓜……這個天婦羅丼飯真的大推！滿滿的好料啊！
日式照燒雞肉重 258元 （附味噌湯）
照燒雞腿搭配流著濃郁蛋黃的溫泉蛋，這配搭真心犯規！
烤雞腿多汁鮮嫩，撒上一點七味粉更對味！
白飯和雞肉之間還鋪著一層烤蔥段，有點像吃串燒丼飯的感覺，白飯配蛋黃搭上烤雞腿肉，真心有飽足感又美味～～
精選和牛壽喜燒 548元
一樣是份量不大，一個人也能吃完的壽喜燒，一開始先熱鍋爆香青蔥～～
然後再加上醬汁跟白菜開始燉煮～
因為壽喜燒比較偏向湯很少的火鍋，所以不用加太多水，稍微能浸泡住食材即可開始煮，大白菜也會出很多水，所以不用擔心煮乾鍋…….
這美國和牛的水準相當棒！七大片和牛可以吃的相當過癮，加上蛋黃、七味粉裹著和牛肉入口真是難以言喻的甘美油潤！
紅玉紅茶戚風蛋糕 80元
一樣帶著清新茶香的戚風蛋糕，搭配黑糖漿也很美味喔～
沖繩黑糖聖代 80元
爽口不甜膩，滿滿的黑糖香氣！
日式抹茶生乳捲 80元
很夠水準的生乳捲，奶香很濃郁，抹茶味帶些微苦，不死甜，鬆軟入口即化，好好吃喔！
熱抹茶拿鐵 100元
非常夠水準的抹茶拿鐵，冬天喝特別暖胃，茶香跟乳香很平衡，超香的～～～
藍屋日本料理餐廳
地址：新北市板橋區新站路28號9F（板橋大遠百9樓）
營業時間： 11:00–22:00
訂位電話：02 2951 3595
官網：http://www.aiya.com.tw/index.php
藍屋FB專頁：https://www.facebook.com/%E8%97%8D%E5%B1%8B-%E5%92%8C%E9%A2%A8%E5%BE%A1%E8%86%B3-379203332213075/
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
-
沈家涼麵店．新北汐止美食｜汐止最強老字號涼麵！2024新店址！天天大排長龍！麻醬香濃純手工涼麵！汐止社后美食推薦～中肯‧食記！ -
老地方手工小籠湯包．新北三芝美食｜三芝超人氣小籠湯包！油豆腐湯配小籠包太美味！週末假日一位難求！三芝美食推薦～中肯‧食記！ -
宸軒園 粵菜 海鮮 （中興店）．新店區美食｜新店港式飲茶推薦！高水準港式料理！當紅炸子雞、荔蓉芋泥鴨！新店必訪高CP值粵菜館！捷運新店區公所站～中肯‧食記！ -
鳥ㄚ二宅｜老宅咖啡廳．猴硐貓村美食｜猴硐貓村必訪～超文青老宅咖啡廳！裝潢絕美仿如置身桃花源！質感甜品配飲料CP值高！新北瑞芳美食推薦～中肯‧食記！ -
桃鶯生炒羊肉．桃園八德美食｜在地人激推生炒羊肉！大火爆炒鍋氣十足！個人獨享羊肉爐～寒流溫補首選！鶯歌宵夜推薦！桃園八德美食推薦！中肯‧食記！ -
坑口小吃．新北瑞芳美食｜八斗子車站旁隱藏版小卷米粉！香煎白帶魚超好吃！各式海鮮小卷炸物吃通海！海鮮料理平價CP值超高！北海岸美食推薦～中肯‧食記！
