【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳!

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸好多年沒有來里港吃豬腳了,趁著這一回安排去高雄義大渡假的空檔,驅車前往以豬腳聞名的里港小鎮。里港比較有名的豬腳有好幾家,其中以這間「富餛飩豬腳」還有「文富」較為知名,內行的人會知道,這家「富記」才是正牌的老店,旁邊的文富是家人分支出去開的。兩家口味都不錯,生意也都爆炸好。




 

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸來訪的這一天是週日的中午,生意非常非常的好,要入內用餐還需要稍微排一下隊,旁邊也有專屬停車場。

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

以賣豬腳為主的七十年老店,店員剁豬腳的手幾乎沒停過。




 

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

絕不誇張,一輪一輪的客人,客滿又客滿的盛況,真的很難想像這兒是偏遠的里港小鎮,慕名而來吃豬腳的遊客非常非常多! 

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

菜單極度簡單,看你吃麵、米粉還是餛飩,豬腳一定要切一盤。

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

綜合 半骨半肉豬腳 380元

份量大概夠3-4人吃,由豬蹄還有腿庫肉綜合而成的拼盤。




 

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

附上的醬汁蒜頭味非常辣,搭配豬腳吃起來很對味,可以說是多年不變的里港經典滋味。

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

喜歡吃辣的朋友可以在醬汁裡再加入一些「在地」的辣椒醬,甜甜辣辣,還蠻好吃的!

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

餛飩 45元

包子爸不是餛飩愛好者,但包子媽很喜歡,還不錯吃。




 

【中肯‧食記】富餛飩豬腳‧屏東里港|里港七十年老店‧招牌餛飩豬腳! @包子爸の食尚攝影手札

乾麵 45元

包子爸覺得這兒的乾麵一般般,沒有太好吃,麵條煮的有點過軟,醬汁也沒有太多特色,但這兒選擇也不多,幾乎每人除了豬腳之外都還會再加點一份主食。

 

 

 

包子爸的食後心得:

原則上遊客來里港就是來吃豬腳的,豬腳口味是屬於不油膩的那種,而且皮滷的非常Q彈,一點都不覺得會肥或是太膩,豬蹄的部份很耐啃,但沒什麼肉,綜合搭配的豬腳肉的部份包子爸則是覺得有些過瘦,許多塊肉吃起來還有些許乾柴,搭配蒜味極重的醬汁口味還是不錯的,畢竟是當地流傳了70年的老味道,絕對值得一試。

 

 

 


 

 

 

富餛飩豬腳

地址:屏東縣里港鄉永樂路2號

電話:(08)775-5954

營業時間:07:00~21:30(農曆15公休)

 

 

 

 



 

 

 

 

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