說起「師園鹽酥雞」，真心滿滿回憶！座落於師大夜市內，超人氣的「師園」可以說是包子爸的年輕時代最常吃的一間鹽酥雞！早年包子爸在師大路旁的泰順街開公司，每次下班或是晚上要熬夜工作，都會來這兒買個幾百元滿足自己的口腹之慾。加上這兒雖然位於台北鬧區，但各式炸物價格仍然頗為公道，然後最重要也是包子爸最愛的就是這裡「有加蒜」！在台北鹽酥雞很多，但願意花成本下去加蒜的店可不多～～內行的饕客一定知道，拌入生蒜末的鹽酥雞有多好吃！我每次來師園買，都叫老闆給我「重蒜味」，唯有這樣吃才過癮，才對味！
師園鹽酥雞
地址：台北市大安區師大路39巷14號
開放時間：12:00–00:30
電話：02 2363 3999
FB專頁：https://www.facebook.com/ShiYun23633999/
超大的一攤，滿滿的各式炸物食材，身為台灣人，鹽酥雞還有炸魷魚腳一定要吃！
再來就是炸甜不辣、米腸、花椰菜～～～
各式蔬菜也蠻多的，炸香菇還不錯吃！
炸四季豆也很棒～～
但我還是最愛炸花椰菜！
師園除了賣鹽酥雞之外，這些年也把旁邊的店面租了下來，可以內用鹹酥雞也賣簡餐飲料～～
包子爸不爭氣，每次來買都買了快500元，超大袋，還用非常有質感的手提袋來包裝～～
其中「每日換新油，可靠而益壽」這對聯實在太有梗了～～哈哈！
吃鹽酥雞可以養生益壽耶！
那我下次真的要買更多了～～哈哈！
看到沒！
這就是「重蒜味」！
滿滿滿滿的蒜末，拌在炸物裡面就是對味～～～
記得重蒜味還得搭上濃重的胡椒才讚！
記得跟老闆講「我蒜頭還有胡椒都要多一點！」
吃鹽酥雞沒有在養身的啦，重口味給它吃下去～～
當然，小包子的那一袋就沒加蒜味還有胡椒了～～
這師園的炸花枝丸一直都是小女孩兒的最愛！
也是包子爸從年輕吃到中年的好滋味啊～～
師園鹽酥雞
地址：台北市大安區師大路39巷14號
開放時間：12:00–00:30
電話：02 2363 3999
FB專頁：https://www.facebook.com/ShiYun23633999/
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
-
根萊鐵板燒．萬華區美食｜西門町超級隱藏版平價鐵板燒！沒人帶保證找不到！開業30年老字號！生意夯到天天排隊！白飯飲料免費無限續！西門町美食推薦！捷運西門站～中肯‧食記！ -
隆次郎燒鳥.串燒．萬華區美食｜西門町最強！隱藏版燒鳥居酒屋！老闆在日修業～本格日式串燒！老饕口袋名單！西門町預約困難燒鳥店！捷運西門站～中肯‧食記！ -
永寶餐廳．內湖美食｜內湖最強傳奇山東老菜館！韭菜水餃配山東燒雞無敵好吃！平價實惠～天天座無虛席！前央廣員工餐廳！捷運文德站～中肯‧食記！ -
葫蘆小郭鐵板燒．中山區美食｜台北必朝聖高CP值鐵板燒！超夯人氣平價消費！不能訂位只能現場排！蒜香沙朗牛排有夠香！捷運行天宮站～中肯‧食記！ -
小林英夫 日本料理．萬華區美食｜西門町隱藏版老字號日本料理！價格平實CP值超高！必點超巨大SIZE鮭霸霸握壽司！華麗甜點上菜秀超驚豔！捷運西門站～中肯‧食記！ -
珍蜜咖啡坊 (珍蜜便當)．松山區美食｜數十年經典便當傳奇！台灣電視圈隱藏美食 – 炸大排骨便當！深受藝人美食家喜愛！捷運小巨蛋站～中肯‧食記！
