有看過統一「小時光麵館」一系列的廣告嗎?這家開業十餘年的「喀佈貍 kabu 大眾居酒屋」就是當年廣告的取景地,只不過因為後來原址租約到期,這兩年搬到舊址斜對面繼續發光發熱!一樣的人情味,一樣的溫暖,懷舊的酒食料理,「喀佈貍 kabu」無論歷經了多少風雨,依舊為每一位舊雨新知服務!
喀佈貍 kabu 大眾居酒屋
地址:台北市大安區樂利路11巷13號
營業時間:
18:00–00:00
週日公休
電話:02 2737 2843
FB專頁:https://www.facebook.com/KABUBISTRO/
「喀佈貍」位於大安區樂利路11巷13號,從信義安和站或是捷運六張犁站走過來距離差不多,大約10多分鐘吧!位於轉角的日式老建築,掛著紅燈籠,相當顯眼。
兩層樓的店面,空間不算大,但氣氛非常好!以日式居酒屋來說,這間KABU可以說裝潢十分帶感。
KABU還有二樓,老闆波哥擁有多間私宅餐廳,也有自己的港式餐飲事業,更是一個古董蒐集狂,來到KABU,滿滿老件,都是老闆心愛的收藏,極有味道!
走過滿是經典老電影海報的樓梯,來到二樓,這兒有一座大包廂,可以提供包場或是多人數的聚會!
一張大長桌,可以座10-12人,牆上佈置了滿滿的老件,相當好拍的空間。
另一邊則同樣有一張大長桌,也可以安頓10餘人,牆面上「喀佈貍」的大片木招牌,正是過往舊店對外的大看板,極具時代紀念意義~~~
來日式居酒屋,不喝杯生啤酒怎麼可以!
KABU店內的定番生啤酒是「麒麟 KIRIN」,喝起來冷冽暢快,搭配夠味的下酒菜,超過癮!
墨魚和風沙拉 260元
相當夠水準的墨魚香腸,每一塊都能品嚐到脆口的墨魚,搭配微酸和風醬調製的蔬菜沙拉,開胃又爽口!
皮蛋豆腐佐剝皮辣椒 150元
經典的中式涼拌菜「皮蛋豆腐」的創意加強版,加上了花蓮名產剝皮辣椒,讓滋味更上一層樓~~微辣的剝皮辣椒,沒想到跟皮蛋豆腐這麼搭!
薄鹽鯖魚 230元
包子爸上日式居酒屋必點的烤鯖魚,KABU的鯖魚經過薄鹽醃漬,吃起來油脂感足,皮脆肉嫩,擠上一些酸桔汁更提味,極為下酒!
KABU關東煮 380元
滿滿的好料,暖心暖胃~
高湯順口回甘。關東煮本身給的量非常多,3-4人品嚐也絕對足夠,還加入了蟹腳提味,,喝了酒來些熱湯搭配關東煮吧!
沖繩風炒泡麵 220元
KABU的招牌之一就是炒泡麵!加入了大量柴魚還有豬肉片、野菜一起拌炒,炒過得泡麵吃起來彈牙,肉燥香氣迷人!
獵人綜合烤肉盤 1880元
超級霸氣的大肉盤,多人聚餐必點!
明太子雞腿肉
烤綜合蔬菜
葛瑪蘭豬排
德國香腸
醬烤培根四季豆
醬烤培根四季豆口感相當有趣,肥嫩鹹香的培根搭配甜脆的四季豆,刷上烤肉醬一起碳烤,搭配啤酒超過癮~~
明太子雞腿肉串燒一級棒,拼盤直接給你四大串,相當划算!
滿滿的明太子醬搭配多汁鮮嫩的雞腿肉,,可以說是來吃日式居酒屋必點~
烤葛瑪蘭戰斧豬排,每一片豬排肉都嫩口,完全不柴,沒有過度調味,品嚐的到原味豬肉香氣~~
自製辣椒非常夠味,搭配串燒超下酒,辣椒吃不夠記得再問服務人員拿~~
烤德國香腸還搭配生菜沙拉~~
經典的德國香腸,鹹度夠彈牙。
烤玉米筍,剝開吃,口味香甜爽脆,大人小孩都好愛!
看包子爸文章有好康!老闆說要給優惠啦~~
你只要來店出示「包子爸這篇文章的這一段文字」,即可享有優惠如下:
A:優惠:
開胃九宮格+2杯麒麟生啤酒(原價$810)粉絲價【$700】
B:優惠:
滷味拼盤+2杯麒麟生啤酒(原價$710)粉絲價【$600】
喀佈貍 kabu 大眾居酒屋
地址:台北市大安區樂利路11巷13號
營業時間:
18:00–00:00
週日公休
電話:02 2737 2843
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推+讚。我以為這是日本
版主回覆:(07/28/2020 12:22:56 PM)
哈!真的很有日本味~~