包子爸超愛吃生炒羊肉!透過朋友介紹,無意間來吃了這間位於南崁路上的深夜「生炒羊肉」,大為驚豔!一定要推薦給大家!南崁路上可以說是南崁人買宵夜的第一好去處,沿路什麼茶飲店、肉粽店、鹽酥雞、滷味攤,幾乎什麼吃的喝的都有!還有一間錢櫃!哈!但,真心不用懷疑,南崁路上生意最夯的就是這間,南崁路203號「藥局前」的這間「生炒羊肉 & 藥膳羊肉湯」!每晚十點才開,一天只營業四小時,凌晨兩點就收攤,從一開攤一直到收攤,幾乎都是座無虛席,就連上們外帶的客人也是絡繹不絕,不說別的,這家真心好吃,生炒羊肉沙茶口味濃郁,羊肉嫩,而且沒有羶味,不推對不起自己!
桃園蘆竹-生炒羊肉
營業時間:22:00-凌晨02:00
地址:桃園市蘆竹區南崁路203號
第一次來的朋友不用怕找不到,認明這間「南欣藥師藥局」就對了!這間超夯的生炒羊肉就在藥局正門前的騎樓下!
還有,千萬別忘了,他們晚上十點才開,不要太早跑來了~~
每晚十點才開,只經營四個小時,但包子爸抵達的時候已經座無虛席了,超級夯的生炒羊肉攤!
內用外帶的客人非常多,可以說是熱鬧南崁路上生意最夯的一家小攤~~
店內菜色相當簡潔,就是要你直球對決!
以生炒羊肉為主~延伸出了羊肉燴飯和炒麵!
想要喝湯就來碗當歸羊肉湯,喜歡吃麻油口味的炒羊肉也可以來份麻油炒羊肉~~
而且價格都很便宜,可以說是佛心銅板美食的代表~~
大火熱炒羊肉炒麵,轟隆轟隆的火爐聲,讓人感到熱血!也隨著陣陣飄散出的沙茶香,讓包子爸光看就好餓了~~哈!!!
羊肉炒麵 80元
這一盤炒麵絕對是功夫菜!
首先,油麵Q彈的口感證明了火候恰恰好~
空心菜脆口、羊肉鮮嫩,醬汁滿滿的蒜香沙茶香,而且重點是才賣80元,份量卻超多,食量沒這麼大的朋友這樣一份可以兩個人吃很飽吧!
羊肉燴飯 80元
包子爸小時候超喜歡吃燴飯,濃郁的醬汁淋在白飯上,越吃越有味~~~
加上這兒是微辣帶著濃厚沙茶香的生炒羊肉醬汁,滿滿的牛肉和空心菜,這碗燴飯,料多味美,超有誠意!
當歸藥膳羊肉湯 80元
天冷了,一定要找機會補一下,頂著寒風吃炒羊肉,一定要來一大碗當歸羊肉湯!
加入了當歸枸杞的溫補湯頭熱熱的喝起來很暖胃!
沾點店家特製的腐乳辣醬也好搭~~
這羊肉片直接生的放入碗中,淋下熱湯川湯,跟台南溫體牛肉湯一個概念,羊肉吃起來那就是一個嫩!好吃啊!
老闆熟練的炒羊肉!看了生炒羊肉的步驟才赫然發現~~
原來青菜是用川燙,然後羊肉炒好才鋪在青菜上面~~哈哈!
生炒羊肉 120元
包子爸有夠愛吃生炒羊肉!這完全可以說是台灣古早味熱炒的雛型!
一大盤滿滿的炒羊肉,120元,份量可以說是很可以~
白飯一碗 10元
這兒的生炒羊肉極度夠味,絕對吃的出來老闆是有功夫的!
微辣、蒜香、沙茶香,和空心菜配搭,這樣一盤我應該可以配上兩碗白飯,好過癮啊!
老闆特製的辣椒醬放在桌前可以自取,包子爸必須說,這辣椒醬真的大推!
老闆娘說很辣,包子爸吃起來覺得辣度還OK,但放在炒麵或是生炒羊肉裡面真心特別香~~~越辣越涮嘴啊!
桃園蘆竹-生炒羊肉
營業時間:22:00-凌晨02:00
地址:桃園市蘆竹區南崁路203號
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