【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記!

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札  

喜歡喝咖啡的朋友,包子爸推薦你們一個很厲害的蝦皮賣家「布瑞格BREG精品咖啡」,他們家的咖啡是由SCAA美國精品咖啡師所打造的濾泡咖啡,烘豆師擁有10年以上的經驗,不僅口味香醇,價格也相當平實!有興趣的咖啡粉絲們可以上蝦皮買來試試~~




 

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

布瑞格BREG精品咖啡、SCAA美國精品咖啡杯測師

地址:彰化縣員林市復興三街51號

客服信箱:[email protected]

電話:04-8356791

購買網址:https://shopee.tw/m031453

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

官網:http://www.breg.com.tw/

FB專頁:https://reurl.cc/xgb4LZ




 

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布瑞格BREG精品咖啡

  • 新鮮
  • 自然
  • 好好喝
  • 美國精品咖啡杯測師
  • 台灣生豆評鑑師
  • 10年經驗

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

大包裝,共有6種口味,每種口味有5包,總共30包。

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「布瑞格BREG精品咖啡」共有六種口味:

值得一提的是,每一款咖啡都有不一樣的包裝顏色作為區分,整體配色相當活潑!

巴西(小農細心栽種,烤核桃及麥香,中焙)⋯超推

馬拉威(40年經驗小農細心栽種,焦糖甜香,中焙)

哥倫比亞(小農細心栽種,堅果香、麥香+烤吐司香,中焙)

宏都拉斯(熱帶雨林認證,黑巧克力香氣,尾韻奇妙變化,中後焙)

曼巴(喉韻超讚)

曼特寧(Gayo3次手選曼特寧,奶油及草本香,喉韻超讚)

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包裝頗用心,有註記了沖泡方法、咖啡豆產區~~




 

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

打開包裝就能看到一整包的耳掛式濾泡咖啡~~

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

第一次喝濾泡式咖啡的朋友不用擔心唷,跟著包子爸的文章一步步操作就可以品嚐到口味一流的濾泡手沖咖啡了唷!

首先,沿著包裝上的切口撕開~~

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

然後準備好咖啡杯,將兩側的掛耳撐開掛在咖啡杯緣~~~

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接著就可以看到已經研磨完成的咖啡粉~~




 

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

開始沖泡咖啡啦~~

這邊有三個步驟:

1.開水水溫建議88-96度

2.先注入少量開水,等候20-25秒先溼潤咖啡

3.之後再分次持續注入開水

 

P.S 每杯注入的水量建議在150-180cc

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

能體驗到類似手沖咖啡的樂趣,卻又極度簡單快速,也是濾泡式咖啡受歡迎的原因之一。

【布瑞格BREG精品咖啡】SCAA美國精品咖啡師打造濾泡咖啡.烘豆師10年經驗.咖啡好喝沒話說~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

接著包子爸再沖另一杯,這次換了一個透明的玻璃杯~~~

可以看到開水緩緩透過咖啡濾紙滴落杯底的過程,相當療癒啊!哈哈!

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分次,緩緩的注入開水,可以等倒滿濾杯之後稍等再次注水~~




 

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等到開水都加完了之後(150-180cc)用手抓著兩側耳掛將之取走即可~

接著就可以品嚐頂級咖啡師打造的美味咖啡啦!!!

享受瀰漫著咖啡香氣的小確幸就是這麼簡單~~

 

 

 


 

 

 

 

 

布瑞格BREG精品咖啡、SCAA美國精品咖啡杯測師

地址:彰化縣員林市復興三街51號

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電話:04-8356791

 

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  • 新鮮
  • 自然
  • 好好喝
  • 美國精品咖啡杯測師
  • 台灣生豆評鑑師
  • 10年經驗

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