當歸鴨是台灣的傳統美食,清甜帶著當歸香氣的鴨肉,做成料理,無論品湯或是吃肉,都是經典!包子爸很推這間「鐘予原味當歸鴨 – 板橋店」,這次來品嚐的分店是位於新北板橋府中站附近的分店,生意相當夯!經典的清香當歸湯頭無論大人小孩都愛,絲毫不苦且甘純,當歸鴨肉油嫩多汁,推薦給住在板橋喜歡吃當歸鴨的人客!這間「鐘予原味」,絕對不會讓人失望~~
鐘予原味當歸鴨 板橋店
地址:新北市板橋區忠孝路182號
營業時間:11:00–01:00
電話: 02 2951 5510
FB專頁:https://www.facebook.com/probike01/
板橋的這間「鐘予原味當歸鴨」生意超好的,疫情期間上門來外帶的客人絡繹不絕!
內用的環境也頗為整潔舒適。
玫瑰鴨肉飯 70元
鐘予原味當歸鴨店內的隱藏版好料,看包子爸文章才吃的到~~哈哈!
菜單上可是沒有的,店內師傅不忙的時候,講出關鍵字「玫瑰鴨肉飯」才有機會吃的到,每日限量~~
每片鴨肉片的相當細膩,帶著淡雅的當歸香氣。
鴨腿飯(加肉) 115元
不囉唆,鐘予原味的鴨腿飯永遠都是包子爸的最愛!每次來都必吃!而且一定一定要記得「加肉」!
滿滿的去骨鴨腿,入口一整個油嫩,搭配獨特的白飯醬汁,一大碗鴨腿飯包子爸真心可以秒殺,太對我胃口了~~~
當歸羊肉湯 80元
有點類似台南牛肉湯的羊肉版本,生嫩的羊肉片直接淋上熱燙燙的當歸鴨湯燙熟,喝起來清甜開胃!
在鐘予原味點任何「含湯」的料理,都可以無限續加當歸鴨湯,鐘予原味的湯頭很厲害,屬於很溫補帶著微甜且不苦的風味,即使小朋友都會愛~~
鴨肉飯(加肉) 90元
鐘予原味的鴨肉飯跟鴨腿飯一樣都超人氣,鴨肉飯不像鴨腿飯這樣肥,給的鴨肉是稍微偏瘦的肉,可以依照自己的喜好選擇鴨腿飯或是鴨肉飯,然後,一定要加肉!多30元多超多鴨肉的,很划算!
鴨腿 70元
店內也有當歸鴨肉可以現切現吃,可以切半隻、一隻、1/4隻或是選部位切都可以~~~包子爸太愛鴨腿,所以這次就直接多切一隻鴨腿加菜啦!
店內提供的沾醬是台中超夯的「東泉辣椒醬」,沾肉拌麵都超搭!
店內的金鉤辣椒有夠香,沾鴨肉或是拌飯拌麵都合適,喜歡吃辣的人一定會愛!
米血 40元
台灣人最愛的燙豬血糕,搭配上東泉辣椒醬,吃起來甜辣Q綿。
燙高麗菜 40元
甜脆口感十分不錯的高麗菜,簡單佐上醬油膏和油蔥就好好吃!
鴨肉乾油麵(加肉) 90元
招牌的乾油麵,建議一定要多加30元加上滿滿的鴨肉,油麵頗有口感,帶著當歸香,吃起來滿滿古早味!
金門香拌麵線(加肉) 60元
鐘予原味的乾拌麵線可以說是店內的招牌,煮的恰到好處的Q彈金門麵線,吃起來口感相當棒!發散著淡淡的當歸香氣,加20元多了肉片,搭配油蔥和高麗菜一起吃超美味!
鐘予原味當歸鴨 板橋店
地址:新北市板橋區忠孝路182號
營業時間:11:00–01:00
電話: 02 2951 5510
FB專頁:https://www.facebook.com/probike01/
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版主回覆:(09/11/2021 11:47:30 AM)
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