包子爸最愛吃台味的生炒牛肉，像艋舺華西街的「郭家炒牛肉」就是我心中的第一名！這間位於三重龍門路的「正義台灣牛肉」也是許多三重在地人激推的一間純牛肉料理店！
「正義台灣牛肉」堪稱全牛料理，一頭牛什麼部位都能吃的到！什麼牛心、牛肝、牛腰、牛肚，甚至牛鞭這邊通通都有賣！哈哈！
除了令人眼花撩亂的爆炒全牛料理，「正義台灣牛肉」人氣第一名的則是它們家那無敵神級好吃的「清燉牛肉湯」！
正義台灣牛肉｜地址、店家資訊
- 店家名稱：正義台灣牛肉
- 所在地址：241臺灣新北市三重區龍門路144號
- 營業時間：16:30-24:00（週一店休）
- 店家電話：0912 228 478
正義台灣牛肉｜店內空間環境介紹
「正義台灣牛肉」就位於三重區龍門路144號，是一間小店，但可能因為生意越來越好旁邊畸零的空間跟騎樓下也都擺起了桌椅做生意。
下午四點半一路營業到深夜十二點，絕對可以堪稱是在地人想吃宵夜喝一杯的好去處。
「正義台灣牛肉」的清燉牛肉湯頭是可以續的，湯頭真的很棒！可以續湯真的太過癮～～
店內有冷氣可以吹，用餐環境不大卻很舒服，生意很好，常常客滿。
正義台灣牛肉｜菜單
光是熱炒就有6種，可以說是包子爸吃過得牛肉熱炒店裡面最多元化的！想吃什麼就劃單交給老闆就好。
另外就是各式牛肉麵，其中清燉牛肉麵絕對是必點經典～～～值得一提，麵類無法點大碗的，想多吃就只能再點一碗。
正義台灣牛肉｜料理口味介紹
吃經典的台味爆炒牛肉，一定要先來一杯冰涼涼的台啤開開味才是王道！
綜合拼盤
號稱一盤吃的到滿滿滿的全牛滷味！
居然有牛腱、牛鞭、牛筋、牛肚……
包子爸應該沒有看錯，這盤滷味裡面是有「牛鞭」的～～～～哈哈哈！超猛！
沒意外這應該是包子爸活了半輩子牛鞭初體驗！
炒薑醋 – 毛肚
炒薑醋的毛肚非常之好吃！
「正義台灣牛肉」的薑絲切的十分夠水準，嫩口爽脆，吃起來一點都不辣，甚至都忘了自己是在吃薑絲，搭配酸爽Q韌的毛肚，爽度太高了！
炒京爆廣東菜 – 牛心
這一道「炒京爆廣東菜」包子爸在別的地方沒吃過，點之前也問了老闆娘，好像也沒有解釋得很清楚，嚴格上就是拌生蔥絲！？
一樣醬炒帶著沙茶醬香，炒好的牛心鋪在底層的蔥絲之上，上桌時拌著生蔥絲一起品嚐，挺特別的！
炒牛心非常好吃，獨有的口感，越吃越迷人～～
炒薑麻油 – 牛腰子
沒想到牛腰子跟豬腰口感這麼類似，爽脆甜口，搭配嫩薑絲跟麻油、米酒，品嚐起來真心太過癮，包子爸是腰子控，喜歡麻油香氣的一定要點這道！
沙茶空心菜炒牛肉
本格派的沙茶醬生炒牛肉，鍋氣足，醬汁也無敵下飯，熱騰騰的好好吃啊！
清燉原汁牛肉麵
120元一碗，以如今台北的物價，真心太便宜了！
包子爸願意給「正義台灣牛肉」這碗清燉牛肉麵95分的超高分～～～
因為實在太好吃了！吃了一碗不夠，又續了一碗，太爽了！
主要是這清燉湯頭既清爽又鮮美，鹹度足，搭配煮到彈牙恰到好處的麵條，入口瞬間香氣迸發，太對我的胃口了！
牛肉燉煮的軟爛，搭配鹹香的清燉湯頭，十足過癮！
牛雜湯
一碗90元的牛雜湯，各式牛雜給的超足！
搭配「正義台灣牛肉」招牌的嫩薑絲，好吃又好喝～～～
跟清燉牛肉湯一樣，湯都是可以續的！
牛雜沾點特製辣椒很添味。
正義台灣牛肉 評價｜包子爸食後心得
像包子爸一樣喜歡熱炒全牛大餐的朋友一定要試試這間「正義台灣牛肉」！
各式熱炒選擇足，牛肉部位應有盡有！內行的人來都是吃牛雜，牛肉反而是陪襯了～～
另外，清燉牛肉麵太令人意外的好吃，第一次在熱炒牛肉店吃到如此厲害的清燉牛肉麵，驚豔！
店家/景點資訊
- 店家名稱：正義台灣牛肉
- 所在地址：241臺灣新北市三重區龍門路144號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:30-24:00
- 店家電話：0912 228 478
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週一店休
交通資訊
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