三兄弟麵攤.新北三重美食|三重在地老饕激推!神出鬼沒超人氣老麵攤!老闆看心情不定期店休~想吃得靠運氣!捷運菜寮站~中肯‧食記!

三兄弟麵攤.新北三重美食|三重在地老饕激推!神出鬼沒超人氣老麵攤!老闆看心情不定期店休~想吃得靠運氣!捷運菜寮站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

這間開在三重巷弄中的「三兄弟麵攤」,是好多三重在地饕客推薦給包子爸的一間老麵攤!在地開了數十年,就在大同北路跟正德街的交叉口,鐵皮搭成的麵攤,沒有店面,老闆神出鬼沒,看心情開店,也因為太多人反應想來吃都吃不到,老闆來特別開了「臉書社團」在上面公佈店休日,就連店外也特別貼了臉書社團的 QE CODE 給熟客掃描,包子爸加入了臉書社團之後得知有開業的日期,終於品嚐到了這間三重人都說讚的人氣老麵攤,生意真的很夯~~~值得一試!

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三兄弟麵攤|地址、店家資訊

  • 店家名稱:三兄弟麵攤
  • 所在地址:241臺灣新北市三重區正德街1號
  • 營業時間:17:00-23:00(週日店休 另外不定期店休,日期會公佈在臉書社團)

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三兄弟麵攤|店家空間環境介紹

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「三兄弟麵攤」就在巷子裡做起了生意,沿著街邊的遮雨棚排了一整排座椅,來內用外帶的客人相當多,超熱鬧!

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「三兄弟麵攤」各式黑白切是一絕!都可以點來試試,風評都不錯~~~

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三兄弟麵攤|菜單

牆上就寫著菜單,不過好像沒有寫金額,點餐跟外場端麵大哥講,有時候點太多他會記不住,得多溝通幾次才OK。

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「三兄弟麵攤」真的非常有個性,不定期會店休,所以建議加入它們的臉書社團,若是臨時有公休,都會在社團內告知!

 


 

三兄弟麵攤|料理口味介紹

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湯麵(陽春麵)

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加入了肉燥跟大骨湯的陽春湯麵,濃濃古早味,天冷的冬天吃一碗熱騰騰的陽春麵好暖胃!湯頭溫潤喝起來很舒服~~~

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乾麵(陽春麵)

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這乾麵包子爸覺得是「三兄弟麵攤」最好吃的料理!滿滿的肉燥配上豆芽、韭菜,Q彈的陽春麵拌起來真心超香!

建議拌點辣椒跟烏醋更加分~~~

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三兄弟麵攤的肉燥是一絕,相當入味,滿滿油蔥香,不覺得死鹹,真的很讚唷~~~

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生腸

脆口的生腸,頗受歡迎。

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燙魷魚

還蠻特別的燙魷魚,QQ脆脆,沾點醬油芥末,挺OK!

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油豆腐

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豬心

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嘴邊肉

嘴邊肉包子爸覺得稍微比較乾一些,口感沒這麼好。

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三層肉

QQ脆脆的三層肉,很樸實的口味。

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粉肝

十分夠水準的粉肝,相當嫩口又入味,推薦點來試試!

 

 


三兄弟麵攤 評價|包子爸食後心得

三重在地人強烈推薦包子爸這間「三兄弟麵攤」,真的生意相當不錯,非常多在地人來吃,基本上口味算不錯,但稱不上什麼神級麵店,乾麵的肉燥順口美味,各式黑白切有一定水準,若是開在包子爸家附近,我應該會很常來吃,「三兄弟麵攤」就不是那種傳奇名店,但若是開在家裡樓下卻會讓人想天天吃的那種口味~~~XD

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:三兄弟麵攤
  • 所在地址:241臺灣新北市三重區正德街1號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:00-23:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週日店休(另外不定期店休,日期會公佈在臉書社團)


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