包子爸住汐止，自然對汐止的美食略懂一二啦，今天特別跟大家推薦這間位於汐止運動公園附近的「好瓢亮 BelloRistorante」，開業一年多，生意還不錯，走得是溫馨家庭風，料理也非常的求新求變，除了基本燉飯排餐口味不錯之外，最讓包子爸讚賞的地方就是他們有著許多獨創的風味特色菜，中西合併，諸如：麻婆豆腐義大利麵、炸醬槍烏賊燉飯、燒酒雞燉飯、南乳雞肉義大利麵……..等等，是不是讓人眼花撩亂呢！但說句實話，口味還真好吃，包子爸一試成主顧，而且加麵加飯都不加價，CP值這麼高的汐止好餐廳，哪有不大推的道理～～
「好瓢亮 BelloRistorante」位於新北市汐止區新興路8號，介於大同路和新台五路中間，靠近汐止觀光夜市，離運動公園也很近，可以說是位於汐止頗為熱鬧的美食一級戰區。
「好瓢亮 BelloRistorante」現在地址改為新北市汐止區忠孝東路411號
「好瓢亮 BelloRistorante」餐廳的定位有點類似家庭餐廳，適合一家大小上門用餐，店面裝潢頗為溫馨細膩。
店面頗為寬敞明亮。
塗抹成亮橘紅色的牆面，搭配米白色的桌椅，用餐環境感覺很溫馨。
簡單的裝飾，帶著家庭餐廳的風味。
義式香料奶油餐包（點套餐吃完可再續）
烤的金黃酥脆的奶油餐包，讓人欲罷不能。
南瓜奶油濃湯
綿密柔順，無多餘的調味，淡雅的南瓜甘甜。
蕃茄野菇湯
野菇清甜帶著蕃茄清爽的風味，很順口。
主餐+150元即可選購「超值全餐」即可吃到最完整的好瓢亮料理！
麵包、湯品、開胃菜、甜點、飲料～
+100 只有麵包、湯品、飲料，怎麼算都是加購超值全餐比較划算，等於多50元能多吃到甜點跟開胃菜～～
這道開味菜為「巴薩米克酒醋野菇」
吃起來帶著醋香微酸的炒野菇，蒜香味很足，野菇洋蔥清甜嫩口，真心開胃！
馬查瑞拉起司條
精彩的炸起司條，小朋友的最愛！
青醬奶油蛤蜊
蛤蜊應該有用白酒炒過再淋上青醬，吃起來甘甜多汁，青醬滋味也不錯，很推這一品開胃小菜！
小包子最愛吃西餐，尤其是青醬義大利麵跟炸薯條～～
順道一提，好瓢亮的兒童餐具還蠻可愛吸睛的～～
古巴三明治 250元
主廚大力推薦的古巴三明治，哪有不試試的道理～～
土司烤的酥脆，搭配火腿、培根、起司、豬肉、芥末和酸黃瓜，超濃郁的起司，只要你是起司控，一定會超愛！
青醬奶油雞肉燉飯 230元
煎至金黃帶著微微焦香的雞腿肉，搭配經典的義式奶油青醬，非常高貴本格的義式風味，口味稍重，但卻讓包子爸下次來還想再吃的美味燉飯！
真材實料，雖然是坊間常見的經典青醬，但好瓢亮的年輕主廚，仍然調理出了屬於自己的風味～～
麻婆豆腐義大利麵 190元
包子爸非常讚賞的一品創意餐點，沒有意外的話應該是我滴一次品嚐到麻婆豆腐搭配義大利麵，吃起來非常對味！
彈牙的麵體搭上微辣帶著花椒麻勁的嫩口豆腐，配上煸的極香的肉末，吃起來既開胃又美味～～
加麵還不加價，CP值真是高！
威靈頓沙朗牛排 340元
經典的西式牛排，好瓢亮用比較簡單的方式來呈現，炙烤的8盎司沙朗鋪上派皮進烤箱，吃得到牛排的風味和派皮的酥脆～～
飽滿的牛排肉汁滿溢，搭配薯條配菜，份量還不少。
炸醬槍烏賊 200元
奶香很濃郁，搭配烏賊義大利麵口味非常特別，吃起來還真的帶點炸醬味，中西混搭的義大利麵，很意外，卻還真的不錯吃！
點套餐附上的甜點也很不錯吃！
提拉米蘇
法式布蕾
半熟起司塔
下午茶時段也能單點甜點搭配飲品，晚餐時段點套餐就會附上自製的甜品喔！
包子爸還蠻推薦半熟起司塔，吃起來起司香氣濃郁，口感滑嫩～
水果茶 120元
抹茶拿鐵 90元
韓國香檸柚子茶 冰/熱 100元
◎點套餐飲料升級可享半價
好瓢亮的飲品水準算是不錯，點套餐之後升級的飲品也頗好喝～～
好瓢亮創意西餐Bello Ristroante
地址：新北市汐止區忠孝東路411號
電話：02-8691-6801
營業時間：11:00 – 14:30 、 16:30 – 21:00
店家/景點資訊
- 店家名稱：好瓢亮BelloRistorante
- 所在地址：221臺灣新北市汐止區忠孝東路411號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話：02 8691 6801
- 評價：★★★★★
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