【中肯‧開箱】FMT我的菜‧大理石甜點擺飾盤‧大理石刀叉｜聚會居家擺盤‧超質感美型餐具組！ @包子爸の食尚攝影手札

FMT為findmytsai的縮寫，中文名稱是「我的菜」。這個品牌以時尚美感的家居用品聞名，台灣本土的設計師，發揮創意，開發各種能讓生活變得更美好的小商品！換個角度來說，FMT 的品牌精神與價值應該就是當今最流行的「小確幸」吧！包子爸也喜歡玩創意，當我收到這一組「大理石甜點擺飾盤 & 大理石刀叉」如此美侖美奐的餐具組，我想了很久要如何呈現，究竟「什麼才是包子爸人生記憶裡的那道菜呢？」最後，我尋覓到了自己的根，包子爸是眷村第三代，那自然我從小吃到大的菜就是「滷味」了！搭配大理石盤，精美的呈現了眷村菜的經典「滷味拼盤」！

響應環保，FMT的包裝設計極簡不說，使用的還是再生紙做成的包裝盒，搭配上充滿時尚感的貼標設計，一整個給人歐美精品的感覺啊！

大理石起司甜點擺飾盤 NT$1,380（大盒）

大理石起司甜點刀叉四件組 NT$980（小盒）

隨著包裝還附上一張精美的FMT品牌形象卡，正面是產品的概念美照，另一側自然是寫著FMT的品牌理念啦！

素雅極簡的設計，搭配大理石獨一無二的紋路，每一件產品都是唯一，只買的到你的專屬商品。

大理石盤的部份除了優雅有質感，還加入了時尚元素，特別設計了皮帶握把，除了在端菜上菜時更好握持，也在冰冷的石器上加諸了些許皮革獨有的溫暖。

大理石製成的刀叉四件組，同樣非常有設計感，和平常熟悉的餐具不同，FMT特別打造了較為迷你的尺寸，感覺起來有點玩心，有點可愛。

這大理石餐盤幾乎什麼都可以擺，你可以像包子爸一樣擺滷味～～

或是擺水果、甜點、麵包、起司………

如同FMT的品牌精神，只要用心，人人都能找到「我的菜」！

居家用品給人最大的就是「小確幸」，讓一成不變得家居生活因為一個小配件、甚至一組大理石餐盤變得更有情調更有質感！

你會想要在這雅緻的大理石盤上妝點些什麼風采呢？

最後，要分享包子爸自己DIY的「滷菜拼盤」啦！

真的超好吃，完全不輸錢櫃（誤XD）

滷牛腱心搭配醬味牛肚，耐嚼又脆口，大溪豆干充滿記憶裡的好滋味，溏心滷蛋實在太犯規，還有我最愛的花椒土豆仁，脆口又綿密！

今晚，這就是包子爸呈現的「我的菜」！

中西合併的擺盤方式，搭配大理石餐具組是不是某種程度上比什麼起司盤、火腿盤感覺更要下酒呢？

包子家的獨門滷味可是很配紅酒的！記得要挑單寧味厚重一些的酒款來搭喔～～

天然大理石的功能與保養

天然大理石具有防霉抗菌的功能的，讓你不用擔心變質與融化的問題，在營造質感分為的同時也具備了讓你安心的特質，美麗實力兼具（這也是為什麼我們會在一些高級燒烤店看到店員使用大理石板來承裝肉片）。為了確品質就近顧到，FMT 的大理石產品產出並加工於台灣，在每個環節都經過QC人員確認品質。

天然大理石表面上有時會出現類似裂痕線條，但其實那是紋理的結晶喔。再者，因為天然產品，所以每一次出土的礦石都各有異，所以每一個產品都格外驚喜，這部分是正式令人期待且有趣之處。紋理都是獨一無二絕不重複，所以買到都是命定款（天然礦石紋理無法控制，顏色偏灰、偏白、紋理清晰、紋理較少皆有）。然而，若非常介意者可以先私訊或來信聊聊，FMT 或在另外協助找尋屬於你的「我的菜」。另外，天然大理石如碰觸到酸性液體或醬料、含油食品會使天然大理石表面留有不明顯霧化，但是外觀不明顯（除非近看或反光看可看出）且不影響使用，這部分這因是純天然石材而有的限制喔。

清洗方式很單純。因為大理石由碳酸鈣組成，所以一般的清潔劑其實並不適用，只需用清水沖洗，並放置在通風或陰涼處自然乾即可。而大理石板上的皮件則需要避免直接沖洗，所以清潔時要稍微避開，皮件手把則可拆卸式，可用一字版手拆下。

然而到底如何辨別你手上的大理石石材是否為天然產品或是品質如何呢？可以靠著幾個小步驟來辨別喔！

→ https://www.findmytsai.com/pages/四個辨識天然大理石的方法

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