同安街周記炒牛肉．中正區美食｜老饕才知道！台北60年隱藏版炒牛肉！嚴選台灣牛炒麵！傳承兩代～炒牛腰好好吃！捷運古亭站～中肯‧食記！

中肯‧食記takeshi0312

同安街周記炒牛肉．中正區美食｜老饕才知道！台北60年隱藏版炒牛肉！嚴選台灣牛炒麵！傳承兩代～炒牛腰好好吃！捷運古亭站～中肯‧食記！ @包子爸の食尚攝影手札

包子爸可以說是120%超熱愛炒牛肉的吃客！哪裡有好吃的古早味炒牛肉，包子爸都會安排一訪！這間位於捷運古亭站附近，同安街商圈的「同安街周記炒牛肉」少說開業至今超過60年！第一代老闆已經退休，目前換成了兒子接棒！清一色的台灣牛熱炒，除了炒牛肉之外，還有炒牛心、牛肝、牛腰！招牌必點的是炒牛肉麵～～店面非常小，而且可以說是沒有任何招牌，只有3-4個位子而已，對許多老饕來說，這間真的是吃回憶，陳舊的店面也不知道何時會都更，在台北能吃到這樣懷舊氣息的炒牛肉店，可以說是僅此一家了～～

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同安街周記炒牛肉｜地址、店家資訊

  • 店家名稱：同安街周記炒牛肉
  • 所在地址：100臺灣台北市中正區同安街28巷2號
  • 營業時間：16:30-22:00（週日店休）
  • 店家電話：0928 086 187

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「同安街周記炒牛肉」店面稱不上很起眼，最起眼的就是這塊大紅布條，上面寫著「本店使用台灣牛」。

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同安街周記炒牛肉｜店家空間環境介紹

「同安街周記炒牛肉」位於同安街28巷2號，一座相當陳舊的三角窗建築，大概1坪多的店面，就這樣做了60年的生意。

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整間店只有大概3-4個座位，店外吧台區，還有店內一張小方桌，多數時間來就是客滿，得要等前一位客人吃完才能接待下一組客人，所以要有排隊的心理準備唷！

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同安街周記炒牛肉｜菜單

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可以從這木櫥「冰櫃？」看得出這間「同安街周記炒牛肉」有多古早！歷史是真的悠久～～～

 

 

 

同安街周記炒牛肉｜料理口味介紹

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炒牛心

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帶脆帶Q的炒牛心，許多人就愛這一味，比豬心更有嚼勁！

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炒牛肉麵

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「同安街周記炒牛肉」的炒麵比較寬一些，也帶Q彈，吸收了沙茶醬汁特別香，然後依然放入了不少的牛肉跟空心菜，整盤炒麵相當美味，基本上來這邊點一盤牛肉炒麵可以說是定番！內行饕客都這樣吃～～

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炒牛肉

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嚴選台灣本土牛肉，肉質有嚼勁，份量不少，簡單的沙茶調味，加一點小辣就好對味！這個是白飯殺手，「同安街周記炒牛肉」的調味不會太重口，空心菜放的也多，算是很家常經典的沙茶炒牛肉，台灣牛的肉質很有特色，挺好吃～～～

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炒牛腰

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包子爸特別喜歡吃腰子的口感，又脆又香，牛腰滿滿牛味，脆度跟豬腰不相上下，甚至更大塊也更厚，這個我覺得必點！

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煮牛肉湯

很清甜的滋味，有點綴了一絲米酒，跟台南的那種牛肉湯還是不太一樣，就簡簡單單，沒有沾醬，吃原味，也還不錯就是～～～

 

 

 

 

 

同安街周記炒牛肉 評價｜包子爸食後心得

很經典的台北老字號炒牛肉，像包子爸一樣喜歡吃炒牛肉的朋友一定要來朝聖！

同安街商圈蠻多好吃的，吃一份炒牛肉麵再去周遭晃晃也絕對能飽足一頓再回家～～～

包子爸大推薦牛肉炒麵跟炒牛腰～～～

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱：同安街周記炒牛肉
  • 所在地址：100臺灣台北市中正區同安街28巷2號
  • 營業時間：一 二 三 四 五 六 16:30-22:00
  • 店家電話：0928 086 187
  • 備註資訊：
    週日店休

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