和牛燒肉界的一方之霸「蘭亭」最近又開新店了,繼和牛燒肉、和牛精緻鍋物、蘭笑軒和牛滷肉飯之後,這間簡單暴力、直球對決,以100%和牛肉為賣點的「Wagyu Burger」也大張旗鼓的在大安區開業了!
「Wagyu Burger」位於大安區信義路四段265巷9號,離捷運信義安和站非常近,走路5分鐘即可抵達~~
店內空間不大,基本上應該是以「外帶店」為定位,店內有一座簡單的「立食區」,桌上的火焰設計非常吸睛~~
「Wagyu Burger」漢堡的幾大要素~~~
麵包、生菜、起司、和牛、麵包~~
店內精心設計的「火焰桌」非常酷炫!
看起來跟真的火焰很類似,其實是用水蒸氣和燈光塑造而成的一種特效,超屌的!
包子爸真的很喜歡這張火焰桌,拿來拍照超有感!
店內菜單價格請參考
手工的和牛漢堡肉,每塊淨重150g。
棒球狀的和牛漢堡肉放在鐵板上煎,滋滋作響,讓人食指大動!
兩面煎到焦黃焦香~~
加上滿滿的生菜~~
Wagyu Burger 店內的漢堡醬可不是一般的美乃滋,而是使用 Cream Cheese 加入調料調製而成,有三種口味:原味、椒麻、山葵
外帶的盒子也相當精緻,黑色超有時尚感~~~外帶也超有面子!
店內提供四種飲品:
可樂、雪碧 20元
原萃綠茶 30元
BuckSkin啤酒 120元
雙層椒麻和牛漢堡 290元
雙層椒麻山葵漢堡 290元
雙層和牛漢堡 270元
生酮和牛漢堡 180元
Wagyu Burger 也搭上了當今生酮飲食的風潮,用紮實的和牛肉漢堡排搭配大量的生菜,取代麵包澱粉,吃起來更健康。
介紹了這麼多,大家一定很好奇這和牛漢堡的口感~~~
包子爸簡單的形容給大家聽~~
就是「簡單粗暴、直球對決」!
對包子爸這種愛吃牛肉的人來說,這漢堡簡直是人間福音,份量十足,雙層肉塊能吃的無敵過癮!
再者,因為使用的是100%和牛,所以肉汁、油脂、柔嫩的口感更是別的漢堡難以取代的!
沒有過多的調味,即使是椒麻口味也只是帶這一絲絲的微微香辣而已,重點還是放在那會爆漿的和牛漢堡排~~
而且高貴不貴,和牛漢堡一顆200多塊而已,真心便宜。
兩位超親切的老闆,看到包子爸在拍照,也熱情的招呼我們~~~
喜歡吃和牛美味漢堡的朋友們,別忘了來這兒找兩位老闆吃漢堡唷!
Wagyu Burger
地址:台北市大安區信義路四段265巷9號
電話: 02-2703-2066
營業時間:11:30開始(150份賣完為止)
FB專頁:https://www.facebook.com/Wagyu-Burger-555067661626942/
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看起來好好吃喔
版主回覆:(01/16/2019 04:25:05 PM)
超多汁,真的好好吃!