這間隱藏在東湖巷弄間的「巧一牛排」可以說是許多東湖人的青春回憶!雖然名為「巧一牛排」,但除了牛排之外,其實真正的招牌是炒飯!還有炸豬排飯、雞排飯、牛腩飯都很多人點!開業20多年的巧一食堂,店內的阿姨超暖心,客客氣氣的也很愛跟客人聊天,許多上門客人都是從年輕開始吃,身為東湖人,這間溫暖的家庭食堂一定要上門朝聖一次。
巧一牛排算是藏在巷弄裡的美食,從哈拉影城對面的巷子走進去,離明湖國小比較近,地址在康寧路三段189巷,第一次來的朋友要稍微找一下唷。
看到窗外貼的菜單,是不是一秒覺得巧一是一間被牛排耽誤的在地食堂呢?
除了牛排,各式炒飯、燴飯、炒麵、咖喱飯、雞排飯,幾乎什麼都有~~~
巧一牛排菜單。
店內用餐空間十分簡單懷舊,有一種家庭食堂的感覺,氣氛十分溫馨。
阿姨十分大方,即使我們只點了一份牛排(其餘點炒飯跟牛腩飯)但還是招待了我們三碗湯跟無限暢飲的冰紅茶!佛心啦!
青椒牛肉炒飯一定要加一顆荷包蛋才是內行人的點法!
包子爸也十分訝異居然能在牛排館吃到這麼美味的中式炒飯~~
加入了牛肉跟青椒、洋蔥的蛋炒飯,鍋氣十分足,熱燙燙的粒粒分明,這炒飯真心好吃!
事實上,巧一除了招牌的青椒牛肉炒飯之外,還有定番的火腿蛋炒飯、鳳梨炒飯、蝦仁炒飯~
包子爸最喜歡這種家庭食堂的溫度,有什麼好吃的他們都賣,客人也都沒有壓力吃得很開心。
點牛排有附上一顆奶油小餐包~~
小包子點的牛腩飯,附上兩小球白飯,搭配一些馬鈴薯和青菜,很簡單的一道料理,卻很有媽媽味,巧一食堂的料理就是這樣樸實無華,稱不上神級的美味,但卻讓人品嚐的到溫暖。
美國沙朗牛排 280元
很經典的台式鐵板牛排,包子爸點了一塊沙朗,說實話也挺夠水準的,肉質還不錯,在這個牛肉瘋狂漲價的年代,一份280元也是非戰之罪。
包子爸點的是蘑菇醬加上黑胡椒醬的綜合醬,經典的台式鐵板牛排一定要附上一顆荷包蛋還有滿滿的義大利麵,也是很懷舊的口味。
巧一的牛排沒有醃漬嫩精,就是原肉的口感,紮實Q嫩,整體上是好吃的牛排,但相比各式家庭料理,牛排就比較沒這麼有特色了~~XD
另外,巧一牛排的醬汁包子爸覺得是厲害的,走的是濃厚卻不膩口的那種路線,不像有些台式牛排店,醬汁勾芡濃到覺得像是在喝濃湯。
巧一的醬汁真材實料,口味蠻重的,拌麵有夠好吃!
巧一牛排
地址:台北市內湖區康寧路三段189巷12弄6號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
電話: 02 2632 1839
店家/景點資訊
- 店家名稱:巧一牛排
- 所在地址:114臺灣台北市內湖區康寧路三段189巷12弄6號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話:02 2632 1839
- 備註資訊:
14:00-17:00店休
延伸閱讀
-
【中肯‧食記】王家水餃.捷運東湖站|包子爸從小吃到大.東湖最強水餃!
-
【中肯‧食記】Seafood & Meat 波波海鮮市集.內湖|代客料理海鮮市集.帝王蟹龍蝦牛排吃通海.活動限定波士頓龍蝦只要499元!
-
【中肯‧食記】雞吉君拉麵‧捷運西湖站|濃厚雞白湯拉麵の王‧內湖環山路超夯拉麵店!
-
【陳家涼麵】捷運東湖站|在地人激推!隱身巷弄の人氣涼麵.本格派風味麵香十足.辣椒看似不起眼卻超級辣~中肯‧食記!
-
【Buono Pizza 布諾手工窯烤披薩】捷運東湖站|這家東湖隱藏版窯烤PIZZA一吃就愛上!薄脆餅皮濃郁起司.東湖美食推薦~中肯‧食記!
-
【東湖阿姨雞排】捷運東湖站|東湖鄉民激推最強雞排?明湖國小後巷隱藏版雞排攤.東湖美食推薦~中肯‧食記!