【中肯‧食記】餡老滿‧來吃北京好餃子!

【中肯‧食記】餡老滿‧來吃北京好餃子! @包子爸の食尚攝影手札

北京高人氣品牌「餡老滿」提供全台唯一正統豪華宮廷菜,以及手工餃子,原汁原味北京菜登台,讓消費者一嘗尊貴細膩的宮廷御膳!餡老滿成立於2003年,目前在北京擁有6家分店,相當受到當地民眾與觀光客歡迎,每天都有許多外國客人拿著地圖簡介,前往尋找餡老滿,黃茂雄會長也是其愛好者,每次到北京,必定前往餡老滿用餐,也是這份喜愛,讓會長決心定要將餡老滿引進台灣,讓台灣民眾也能品嘗到這等美味。





 

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餡老滿除了正統宮廷菜,還有一樣重要料理—餃子,餡老滿的老滿餃子,過去是受慈禧太后欽點入宮的佳餚,現點現做,現場調料現場包餃,目的的就是要提供最新鮮的美味,讓每個來餡老滿的人,都可以嘗到過去只有老佛爺才能品嘗的頂級餃子。

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室內用餐環境,十分氣派!

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假日中午用餐客人十分多!往往需要提前訂位才能一飽口福~

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透明的大玻璃窗,讓人可一目了然麵點師傅手工包餃子的實況~

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新鮮的餃子全都是現包~

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老滿醬鴉~

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別緻的醬汁瓶




 

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老滿大拌菜:外省名菜涼拌大白菜心,酸酸甜甜搭配爽脆的花生米非常開胃!

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菜單

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川北涼粉:芥辣口味,清爽Q彈!

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辣油沾餃子用~

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水煮牛肉:經典川菜!牛肉滑嫩帶有麻辣口感,非常下飯!




 

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白菜墩:芥末口味的水煮白菜,特意將之作成墩狀,一口一個,清涼退火。

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各式餃子一兩五顆,最低得點二兩起跳!

強烈推薦尖椒餃子和豬肉茴香、豬肉香菜~

餡老滿的餃子口味已經略重了,其實不沾醬油吃也挺夠味~

【中肯‧食記】餡老滿‧來吃北京好餃子! @包子爸の食尚攝影手札

馬蹄糕:飯後甜點,滑順入口即化! 

 


 

 

餡老滿

地址:台北市南港區經貿二路66號2樓之二(捷運南港展覽館站1號出口對面,世正經貿大樓)

營業時間:

平日午餐 / 11:30-14:00     

假日午餐 / 11:00-14:00     

晚餐 / 17:00-21:00

電話:02-2789-3423

 

中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)

美味:

衛生:

服務:

CP值:

回訪率:

 

 


 

食後心得:來餡老滿用餐,店內的餃子真是一絕,不點可惜,食量大的人可以多點幾種口味嚐鮮,每顆餃子都有其獨門好口味!感覺多數菜色有因應台灣人的口味做了些許微調,嚴格來說吃不出太多的「京味」。

假日用餐人潮眾多,一定要先訂位,生意十分好!筆者用餐當天可能因為客人太多,感覺服務人手不是太夠,點的餃子上桌的速度非常慢,幾乎快要吃飽了才開始送餃子……小小可惜!

 

 

 

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