光華商場對面的小巷子(臺北市八德路一段82巷樂法小舖前面)那邊有一間32年的小籠包老攤!幾年前無意間吃過一次之後,便對此攤之美味念念不忘,每回來訪光華商圈,總習慣買個10顆在路上吃,特撰此文與大家分享~~
小籠包價格非常便宜(以當今物價來說),一顆6元,五顆賣30,十顆賣60元~
小籠包SIZE不大,吃十顆理論上應會有飽足感,換個角度來說,等於60元就能搞定一餐,真是相當超值!
皮Q餡多,包子皮是屬於鬆嫩的那種厚皮,內餡很有味道,吃起來會小小的爆漿,趁熱吃時要小心!
包子皮全是現桿現作,老闆功夫一流!
餡料非常有趣,這天我來上面沒放蔥……….
但是前陣子我來卻擺滿了綠油油的蔥段……….
這是什麼道理呢?有蔥明明好吃很多耶!還是當天蔥缺貨,老闆買不到?
俐落的老闆娘~對自己的包子很有信心,跟她聊上兩句她會一直強調他們的包子「老牌」與「美味」~
事實上,也真的相當美味,可是……….為什麼一下有蔥,一下沒蔥呢?
光華82巷小籠包
店址:臺北市八德路一段82巷樂法小舖前面(總之就是在光華商圈附近)
中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)
美味等級:★★★★
服務水準:★★★☆
C P值:★★★★★
回訪率:★★★★☆
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這個商圈有2家小籠包一家水煎包 每家都說自己是老攤但我知道 版主說的這家才是真正道地的老攤 有賣蔥油餅的那間水煎包在我小學的時候他們是賣自助餐的後來才改賣小籠包 至於哪一間水煎包原本是賣麵線羹當歸鴨的還有潤餅捲後來才改賣水煎包 因為我住附近在工專讀書的時候就吃過 版主說的這間小籠包還有那個自助餐跟麵線 有賣蔥油餅的那間小籠包不好吃 皮很厚至於水煎包那間雖然口味很多 但是一點都不香 是一個大地雷
版主回覆:(11/16/2015 03:44:27 PM)
這家真的好吃!您真內行~~