【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食!

【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食! @包子爸の食尚攝影手札

延三夜市有許多知名的老店,每一家都很有來頭,今天包子爸要介紹推薦的這間「大橋頭筒仔米糕」就是其中超有歷史文化的一間佼佼者!台灣小吃文化,「筒仔米糕」絕對佔有一席之地,這家一大早就開,只賣到下午三四點,晚來了絕對吃不到,所以你把「延三」當成夜市來逛,你可能永遠都吃不到這家店,要吃超厲害的筒仔米糕一定要早,吃過保證上癮,一試成主顧。




 

【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食! @包子爸の食尚攝影手札

大橋頭筒仔米糕

地址:台北市大同區延平北路三段41號

營業時間:06:00–16:00

電話:02 2594 4685

FB專頁:https://www.facebook.com/dqtfood/

【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食! @包子爸の食尚攝影手札

老闆看到我拿起單眼在拍,很主動的把整個蒸籠的筒仔米糕搬起來給我拍照~~~

可能真的很多人上門來拍攝吧~~所以老闆一整個很會!




 

【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食! @包子爸の食尚攝影手札

從進來之前就開始要排隊候位了,店內一直都是滿滿滿!

【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食! @包子爸の食尚攝影手札

內行的饕客來此一定要點一組(湯 + 米糕)來吃~~

【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食! @包子爸の食尚攝影手札

這兒的筒仔米糕有分「肥」跟「瘦」

一份都是30元(超便宜)

包子爸推薦第一次來的朋友可以點肥的來吃,因為真心入口即化,人間美味!

再者,除了經典的米糕專用甜辣醬之外,請記得一定要加這兒的辣椒,這兒的辣椒帶著蒜香,辣度也剛剛好,加多一點搭著米糕的一起,真心絕配!




 

【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食! @包子爸の食尚攝影手札

肥的米糕口感極為滑嫩,吃過這家米糕,真心會懷疑過去自己吃的米糕究竟是什麼…………

果然老字號就是有其獨到之處!

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蚵仔豬肝湯  80元

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這兒的豬肝湯也是極品,加入了蚵仔的豬肝湯更是行家必點!

山珍(豬肝)加上海味(蚵仔)一整個讓湯頭超鮮甜,蚵仔嫩,豬肝也不柴,不推不行~~~




 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

大橋頭筒仔米糕

地址:台北市大同區延平北路三段41號

營業時間:06:00–16:00

電話:02 2594 4685

FB專頁:https://www.facebook.com/dqtfood/

 

 

 

 

 

 

 



 

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