【中肯‧食記】城中老牌牛肉拉麵大王．捷運西門町站｜城中市場老字號牛肉拉麵．激推麻辣炸醬拉麵．滷菜必吃．城中市場美食！

台北‧食記takeshi03122020-04-140

位於西門町跟台北車站中間的城中市場一直是許多老饕必訪的好所在！這兒隱藏了許多厲害的老口味，就像這間開業超過70年的牛肉麵老店「城中老牌牛肉拉麵大王」就是其中的佼佼者！一大碗色香味齊全的「牛三寶」拉麵那濃郁紮實的湯頭著實有驚豔到我，加上可以說是包子爸近期吃過最屌的「麻辣炸醬拉麵」更是美味威力無窮，搭上一大盤滷味，這一餐絕對是吃的既飽足又幸福，價格不貴而且口味相當不錯，這就是城中市場老麵店的魅力～～

城中老牌牛肉拉麵大王

地址：台北市中正區重慶南路一段46巷7號

營業時間：09:30–20:00

電話：02 2381 5604

據說創立70多年的超級老字號牛肉拉麵店，店裡的老師傅眼神很銳利，一整個充滿了職人魂。

超大鍋的牛肉老滷，一直熱滾滾的滷著一大鍋牛肉！

店內的滷菜相當厲害，來這兒吃麵千萬別錯過了滷菜！每一樣都不錯吃～～

除了店內空間之外，麵攤正對面也有一座很完整的用餐空間，用餐時間上門的客人絡繹不絕，絕對高人氣！

滷豆乾、海帶、豬頭皮絕對是吃滷味必吃的三寶！

加上店內還有特製醬料隨自己喜歡可以加通海～～實在是相當好吃！

後來包子爸又切了一盤牛肉跟花干！

花干很入味，但不知道為什麼，一份100元的滷牛肉卻乾柴到一個不行，有點嚼不爛的感覺，吃起來口感無限接近於牛肉乾………該不會是店家的特色？

牛三寶拉麵大碗 240元

滿滿的滷牛肉、牛筋、牛肚，牛肉給的份量相當多，大碗的麵給的更足。

湯頭屬於非常重口味的，喝起來稍微鹹了一些，濃濃的香料中藥味，是一碗風格很強烈的牛肉拉麵！

麻辣炸醬拉麵大碗75元

不得不說，這兒的大碗拉麵真心「非常大碗」，食量一般的朋友建議直接跳過大碗的選項，但若是你蠻會吃的，建議直接多10元升級大碗，真的能吃的超爽！

說真的！這「麻辣炸醬拉麵」應該是包子爸近期吃過最厲害的乾拌麵了！

滿滿滿的炸醬肉燥，搭配上微微辣味，每一口炸醬肉燥都吃的到Q彈的豬皮口感，辣的剛剛好，越吃越涮嘴，別的地方還真的沒吃過類似的口味，太好吃了～～

包子爸覺得這麻辣炸醬拌麵，比店內的牛肉麵還好吃～～～激推！

喜歡更重口味的朋友建議多加一些店內特製的豆鼓醬還有蒜蓉～～吃起來更爽！

拉麵非常Q硬，加上份量超級多，建議吃的時候要細嚼慢咽，不然吃太快小心肚子痛。

超級佛心，點乾拌麵還免費附上牛肉湯！

而且喝不夠還可以續碗，想喝幾碗都行～

不過同樣是碗口味稍微重的湯就是了…..

【中肯‧食記】城中老牌牛肉拉麵大王．捷運西門町站｜城中市場老字號牛肉拉麵．激推麻辣炸醬拉麵．滷菜必吃．城中市場美食！ @包子爸の食尚攝影手札

店內菜單。

城中老牌牛肉拉麵大王

地址：台北市中正區重慶南路一段46巷7號

營業時間：09:30–20:00

電話：02 2381 5604

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