包子爸還蠻喜歡吃福州胡椒餅,這家「武林萌主 福州元祖胡椒餅」位於捷運龍山寺站附近的巷弄中,沒有熟門熟路的在地人帶,包子爸之前還真的不知道這兒有這麼一家超級隱藏版的胡椒餅!開業多年,可以說是艋舺必吃的在地小吃,生意相當好,胡椒餅本身也口味相當不錯,推薦給喜歡隱藏版美食的饕客們!
武林萌主 福州元祖胡椒餅
地址:台北市萬華區和平西路三段89巷2弄5號
營業時間:10:00–18:30
電話:02 2308 3075
包子爸過去都吃饒河街的福州世祖胡椒餅,這家武林萌主據說在艋舺當地也同樣超人氣,這回是包子爸第一次來吃~~
包子爸每次看烤燒餅,從小就很好奇,為什麼餅可以像這樣黏在烤爐內不會掉下來~~哈哈!
胡椒餅一顆50元,說真的不算便宜,而且尺寸也比我想像中小一些。
嚴格來說算小顆,但光看外皮還真心覺得烤的相當棒!
迫不及待大口咬下!
吃胡椒餅千萬要小心,尤其是剛烤好的!因為真的非常會爆漿,一口咬下不小心會被滿滿的湯汁給燙傷舌頭………(這種慘劇包子爸發生過無數次了)
言歸正傳,這家「武林萌主 福州元祖胡椒餅」說真的還不錯吃!
雖然比饒河街那家小了有20%,但明顯皮比較薄,層次也多一些,餡料跟饒河街以胡椒辣味為主的口味截然不同,這兒走的是很醇厚的油蔥肉燥風味,也就是說,口味帶些微微的甜味,油蔥非常搶味也香!絞肉餡料吃起來算細緻,整體來說,真心不賴!難怪在艋舺這個小吃聚集地能搶下一席之地。
武林萌主 福州元祖胡椒餅
地址:台北市萬華區和平西路三段89巷2弄5號
營業時間:10:00–18:30
電話:02 2308 3075
店家/景點資訊
- 店家名稱:福州元祖胡椒餅
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區和平西路三段89巷2弄5號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-17:30
- 店家電話:02 2308 3075
- 評價:★★★★★
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