位於艋舺商圈的「兩喜號」,傳承三代的好口味,從第一代先祖 陳兩喜於現今艋舺公園噴水池處挑扁擔創業,那時是西元1921年,還是日治時代,時間就這樣咻一下就過去了,今年是2020年,兩喜號開業至今整整99年,還差一年就可以稱得上是紮紮實實的「百年老店」了!憑藉著一碗魷魚羹紅遍全台,每年上門朝聖的觀光客多不勝數,可以說是能代表艋舺的美食之一!
兩喜號在艋舺商圈內有兩家,一家是比較醒目,位於西園路上的這間,另一間是本店,位於廣州街夜市內,兩家口味都一樣,吃哪家都行~~
經過了歲月的演進,台灣許多經典的小吃如今也不算什麼平價的東西了,經典的魷魚羹小碗要價55元,大碗85,貴不貴見仁見智,對包子爸來說,來兩喜號吃一碗魷魚羹,懷舊意義勝過一切。
兩層樓的店面,幾乎時時刻刻都是座無虛席!
這陣子受到疫情影響,生意稍微淡了一些,不然之前想吃兩喜號,往往還需要排隊……..包子爸絕不誇張!
包子爸每次來訪幾乎都吃差不多的東西,炸蝦捲、魷魚羹、炒米粉~~
米粉炒 35元
不吹牛,老字號就是老字號,兩喜號的炒米粉一整個就是彈牙,絕不誇張,包子爸喜歡口感稍硬的炒米粉,搭配濃郁的肉燥還有香氣四溢的油蔥,經典的台灣好滋味,米粉炒真心有夠好吃!
鮮蝦捲 兩條 35元
跟台南蝦周式蝦捲那種肥美的口感比較不一樣,屬於脆皮搭配蝦仁漿油炸的小點心,很適合搭配米粉炒,沾點特製的甜辣醬特別對味,說真的這蝦捲口味一般,但吃起來就是懷舊感十足,滿滿古早味。
兩喜魷魚羹 小碗 55元
加入了旗魚丸還有鮮魷魚,能品嚐到兩種不同的口感滋味,旗魚丸很Q,魷魚片很脆,羹湯濃稠度恰恰好,加點烏醋還有兩喜號特製辣椒,熱騰騰的吃,說真的還真不愧兩喜號百年老店的名聲!
包子爸喜歡這個完食後的小彩蛋,吃完魷魚羹,把湯喝光光之後,碗底居然印著「大吉」兩個大字!實在讓人驚喜!
也祝福大家看完包子爸這篇食記也都能順順利利,大吉大利~~
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