【中肯‧食記（已歇業）】台韓民國食堂．捷運國父紀念館站｜正宗春川辣炒雞．韓國主廚打造經典韓食．小菜吃到飽．東區聚餐推薦！

台北‧食記takeshi03122020-10-290

包子爸很愛吃韓國料理，這間位於國父紀念館捷運站附近的「台韓民國食堂」是知名韓式烤肉品牌「台韓民國」的分店，但這間主打「食堂風韓食」，韓國主廚特意打造一些在台灣較少見的韓國料理，刻意跟專賣烤肉的一店做出區隔！在「台韓民國食堂」可以吃到最原味正宗的春川辣炒雞、傳統韓式炸醬麵、馬鈴薯辣燉排骨……等等各式經典韓食，加上內用飲料喝到飽、小菜吃到飽，用餐環境舒適，「台韓民國食堂」絕對是親朋好友在東區聚餐，想吃點不一樣韓國菜的首選！

台韓民國食堂

地址：台北市大安區光復南路280巷42號

營業時間：11:30–22:00（星期一休息）

電話：02 2711 8007

FB專頁：https://www.facebook.com/TaiwanKorea2020

「台韓民國食堂」的內部裝潢非常有梗！全都是潔白的牆面和地板，然後由藝術家一筆一筆勾勒出整間店所有的線條和造型，甚至牆面上的壁畫都是由藝術家完成的～～

在水晶燈下吃韓食，別有一番情趣！

注意看喔，就連地板的木紋也全都是由藝術家畫出來的！

這真的超厲害～～～

藝術家手繪的功力強大到令人咋舌的地步，這張原始的梵谷自畫像，被改成了狗狗一樣超有梗超萌～～

來台韓民國食堂用餐，飲料通通喝到飽，有免費的無糖綠茶、紅茶可以飲用，想喝熱茶或熱咖啡的朋友旁邊也有熱飲水機可以自行沖調。

當日現做韓式小菜全都無限量取用，吃到飽不用額外加價！

「台韓民國食堂」提供許多韓國在地的飲品，例如百香果汽水、水蜜桃汁、水梨汁……..等等～～

其中白色的這杯「養樂多燒酒」喝起來有點像可爾必斯沙瓦，酸酸甜甜，女孩子一定會很愛！

韓國 CASS 啤酒 150元

韓國原產的啤酒，搭配燒酒調起來喝才是正宗韓式喝法！

大蒜醬油炸雞 299元

因為這天有帶小朋友，所以刻意點了不辣的炸雞，這款大蒜醬油風味的炸雞，跟常見有裹醬的韓式炸雞不一樣～～

炸雞外皮脆口，雞塊鮮甜帶著微微的蒜香，相當好吃！

韓式豆腐鍋 219元

店內韓食的價格相當便宜，若是一位來用餐，等於你點一個219元的韓式豆腐鍋（附一碗飯），加上飲料、小菜吃到飽，在東區，這樣的價格跟份量超划算了！

而且「台韓民國食堂」的韓食口味相當正宗，這辣豆腐鍋湯頭鮮香又辣，豆腐嫩口，把白飯拌進去吃超級對味～～

韓式炸醬麵 219元

炸醬本的使用的是韓國的春醬（黑豆醬），雖然同為炸醬麵，但吃起來跟台式或是中式的炸醬麵極為不同！包子爸當年在國外第一次品嚐韓式炸醬麵就瘋狂的愛上了它，後來還會在家自己做。韓式炸醬麵的醬汁比較濃稠，帶些勾芡的口感，也稍微偏甜不死鹹，加上燉煮到軟爛的洋蔥還有富含口感的豬肉丁，超級好吃的！

起司玉米 180元

經典的韓式起司玉米，粒粒分明每顆都很甜的玉米，搭配濃醇的起司，大朋友小朋友都好愛！

海鮮煎餅 229元

跟我們一般常見的圓餅狀煎餅截然不同，很獨特的擺盤！

有些像宴會裡的SNACK一樣，切成方形，入口容易，表皮脆口，吃的到滿滿海鮮，挺不錯吃～

馬鈴薯辣燉排骨 549元

這一道「馬鈴薯辣燉排骨」我在台灣是第一次吃，據說是韓國很傳統的家庭料理，看起來紅通通的感覺很大，吃起來卻只帶些微微辣，反而有些甜～～

排骨還有馬鈴薯的配搭絕對好吃～～濃郁的醬汁拿來拌飯真心絕配！

淋上甜辣的醬汁，還有馬鈴薯排骨，配上些許韓式經典小菜，這一碗飯吃起來超過癮～～

豬肉溫沙拉 229元

很特別的豬肉溫沙拉，烤過的豬五花，帶著醬香溫熱的搭配在涼拌沙拉上面，沙拉走得風味帶些韓式，微微的辣，爽脆好吃，尤其是烤豬肉，口味相當棒！

春川辣炒雞肉 799元

加起司 + 129元

加綜合火腿 + 99元

滿滿好料的春川辣炒雞肉很適合多人一起共享，服務人員會在桌邊料理～～

強烈建議一定要加起司進去炒，濃郁的起司裹著雞肉和野菜、火腿，吃起來口感香氣都提昇了許多！

加炒飯 + 120元

經典的韓式春川辣炒雞最後一個步驟一定要加入白飯來炒～～

剩下的配料搭配上泡菜、白飯、海苔一起入鍋熱炒，真心是超棒的收尾！

超貼心的主廚，最後還把炒飯做成一個「愛心」形狀，超萌的！

少女小包子看到可愛的「愛心炒飯」搶著在吃之前一定要跟它合照～～～哈哈！

這辣炒雞十分夠味，滿滿蔬菜的鮮甜味和韓式辣醬的香氣，搭上起司、炒飯，餵飽一桌5-6個人應該毫無問題～～～

台韓民國食堂

地址：台北市大安區光復南路280巷42號

營業時間：11:30–22:00（星期一休息）

電話：02 2711 8007

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