【中肯‧食記】上井漾 壽喜燒吃到飽.桃園中壢|中壢壽喜燒吃到飽.4人同行1人半價.嚴選食材CP值超高.桃園2020金牌好店!

【中肯‧食記】上井漾 壽喜燒吃到飽.桃園中壢|中壢壽喜燒吃到飽.4人同行1人半價.嚴選食材CP值超高.桃園2020金牌好店! @包子爸の食尚攝影手札

「上井漾 壽喜燒吃到飽」在中壢蠻夯的!過往包子爸習慣吃MoMo,但這次來到中壢吃過「上井漾」之後,發覺他們比MoMo強很多啊!除了鍋底有更多可以選擇之外,還有包子爸超愛的麻辣牛奶鍋!肉品也有更多品項,甚至還有包子爸一吃就驚豔的「起司肉片」!魚餃、蛋餃、香菇貢丸,就連蝦都有得吃!洋洋灑灑超過70種食材,這樣的壽喜燒吃到飽,才是真正的過癮~~而且從2020年12/14(一) 開始直到2021年 1/31(日),只要是平日週一到週四,四人以上同行,就可以享受一人半價優惠~~




 

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上井漾壽喜燒吃到飽

地址:桃園市中壢區九和一街18號2號樓之2

營業時間: 11:30–15:30, 17:30–22:30(週一至週四)

週五  11:30–15:30, 17:30–23:00

週六  11:30–23:00

週日  11:30–22:30

電話:03 427 6978

FB專頁:https://www.facebook.com/ShangChingYang/

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「上井漾 壽喜燒吃到飽」就位於中壢熱鬧的SOGO商圈,威尼斯影城的二樓,搭乘電梯上來,就在手扶梯旁邊就是了!

另外,若是將車子停在「百老匯地下停車場」,消費滿1000元可免費折抵一小時,每桌最多折抵兩小時。





 

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雖然是販售日式壽喜燒為主的餐廳,但「上井漾」店內裝潢走得反而有些現代工業風,空間蠻大的,用餐環境頗為舒適。

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「上井漾 壽喜燒吃到飽」榮獲「2020金牌好店」及友善店家認證~~

其中「2020金牌好店」是經由桃園縣政府評鑑,經過三階段嚴格評比的最高榮譽美食保證!

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耶誕節快到了!店內的聖誕佈置也很到位,超可愛的! 

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「上井漾」很特別的一點就是他們有設置「生菜沙拉BAR」,採取DIY的方式,想吃自己取用~~~

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各式的飲料、冰沙應有盡有~~~

包子媽很喜歡他們家的冬瓜檸檬冰沙,很清爽夠味!

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可樂、汽水、日式煎茶、烏梅汁加上熱飲咖啡紅茶都有,全都自己取用,飲料的品項可以說是相當多選擇~~

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火鍋醬料區跟很台式~~~

台灣人吃鍋就一定要有沙茶醬的啦!




 

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店內使用的雞蛋也是嚴選,同樣也是吃到飽,品質看得出來相當不錯~~

看你要將蛋黃蛋白拌開沾牛肉吃,或是像包子爸一樣習慣吃沙茶醬佐生蛋黃都OK! 

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「上井漾 壽喜燒吃到飽」最酷的賣點就在於,貼心的推出A.B.C套餐,顧及不吃牛或海鮮的顧客~~~

其中,最便宜的A套餐,只有豬肉跟雞肉(台灣人有不少人不吃牛)

然後,B套餐更是聰明,有全部的肉牛、雞、豬、羊,但少了海鮮!(這B套餐完全是包子爸的菜,我沒有很愛吃蝦啊!哈哈!)

至於C套餐就是全都有 ALL IN~~

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上井漾採掃QR code手機自行加點,這點很酷!而且環保!

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打開手機掃描QR code就會自動進入點餐界面~~

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想吃什麼自行點選就好,每回點餐限點10樣~~

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點完之後傳送出去,廚房就會收到並開始備料,相當方便~~~




 

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另外,既然是壽喜燒,大家應該習慣了推出點菜的服務吧~~~

沒錯,上井漾一樣有餐車點菜的服務,只要在桌面上按一下呼叫服務按鈕,就可以請服務人員推餐車來啦~~

當然,有任何服務同樣也可以按鈕呼叫服務人員。

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各式生菜時蔬都在推車上,想吃什麼就請服務人員夾給你~~~

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像包子爸好愛的「玉米筍」,在上井漾可是可以開心吃到飽的!

像在MoMo就沒有玉米筍可以吃~哈!




 

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上井漾的蔬菜品質相當不錯,鮮度夠,而且脆甜~~~

 

 


 

 

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上井漾共有五種鍋底湯品可以選擇~~其中有兩種需要加價

經典壽喜燒  免費

原味蔬果湯  免費

昆布柴魚湯  免費

何首烏湯  +49元

麻辣牛奶壽喜燒  +89元

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上井漾的副食陣容也相當華麗~~

其中包子爸最愛的就是這口感略硬的日式拉麵!

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副食裡面的「和牛滷肉飯」包子爸大推,吃起來帶些微微的麻辣香,不會過辣,小朋友也可以接受的程度,是真正的和牛邊角料修下來製成的~




 

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各式的配菜包子爸來大力推薦幾樣~~~

馬鈴薯片、地瓜片跟南瓜片一定要點!放入甜甜的壽喜燒鍋中燉煮,真心好吃,而且地瓜片的甜度讓包子爸驚豔!

再來他們家的「蛋餃」水準也很夠,蛋皮夠嫩,好吃!

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DIY的千張豆皮裹肉片,煮起來口感新鮮,也同樣推薦必點~~~

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起司牛 & 起司豬

入鍋煮之前先用夾子將肉片把起司裹住,小心一些,不要讓起司跑出來啦~~

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第一次吃起司肉片,將肉片裹著起司,然後放入鍋中煮就好~~~

說真的,起司肉片真的很好吃,入口滿滿濃郁的起司香,比一般的肉片更好吃!讚!




 

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牛肉共三種:

頂級雪花胸腹牛

特級黑牛低脂板腱

美國頂級牛嫩肩里肌

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胸腹牛肉吃起來最彈牙多汁、低脂板腱吃起來口感最細膩,至於嫩煎里肌涮個幾秒馬上入口那嫩度真心一流~~~

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豬肉有兩種:

活力豚梅花肉

SRF極黑豚腿肉

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包子爸最愛它們家的豚腿肉,薄到透光的豬肉片入鍋涮個數秒,就可以吃了,因為薄,所以品嚐起來口感夠嫩,很不錯!




 

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雞肉兩種:

嫩雞柳條

雞腿肉

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頂級羊嫩肩

對於喜歡吃羊肉的客人上井漾也同樣有照顧到了~~這羊嫩肩吃起來不帶羶味,口感Q嫩。

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何首烏鍋底滿滿中藥香,包子爸覺得很適合燉煮一鍋滿滿的野菜,搭配香菇貢丸最對味!

至於麻辣牛奶鍋就是包子爸的最愛了,麻辣且帶著濃郁牛奶香氣的鍋底,超適合涮牛肉,滷一些嫩豆腐也很讚~~

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傳統的甜中帶鹹還飄散著清爽醬香的日式壽喜鍋煮烏龍麵和玉米豆皮最搭~~

當然,涮牛肉更是王道~~~




 

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萌妹子小薯條也吃得很開心~~哈哈,看他吃飯的表情超有趣!

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上井漾總共有兩種蝦子可以吃~~

一種是「南美甜白蝦」,另一種則是「南洋小草蝦」

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兩種蝦子口感都相當棒,包子爸這一回點了一堆,全都放在壽喜燒裡面煮~

包子爸覺得白蝦比較甜,小草蝦比較脆,鮮度很棒~~~蝦控看到一定超興奮!

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日式炸麻吉 + 芋香紫米粥

上井漾的餐後甜點也蠻夠水準的,日式炸麻吉吃起來蠻特別,炸過得麻糬跟常見的烤麻糬口感完全不一樣,吃起來帶著微微的脆度,一樣的Q彈。

至於芋香紫米粥暖呼呼的更是冬天暖胃的聖品,小朋友也很喜歡。




 

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輕乳酪蛋糕 + 巧克力蛋糕

包子爸最愛的輕乳酪蛋糕還有小包子最喜歡的巧克力蛋糕,兩款都不錯,輕乳酪帶著起司天然的酸甜,很解膩!

巧克力蛋糕的巧克力香氣蠻濃郁的,以吃到飽的水準來說,上井漾的甜點算是相當夠水準的~~

 

P.S 甜點一人一份

 

 


 

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12/14() ~ 1/31() 平日1~4

四人以上同行,享『一人半價優惠』。

 

壽星活動:當月壽星,不分平假日四人同行用餐「壽星半價」。

配合停車場:百老匯地下停車場,消費滿1000元可免費折抵一小時,每桌最多折抵兩小時。

 

 

上井漾壽喜燒吃到飽

地址:桃園市中壢區九和一街18號2號樓之2

營業時間: 11:30–15:30, 17:30–22:30(週一至週四)

週五  11:30–15:30, 17:30–23:00

週六  11:30–23:00

週日  11:30–22:30

電話:03 427 6978

FB專頁:https://www.facebook.com/ShangChingYang/

 

 

 

 

 

 



 

 

 

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