微風信義的二樓，前些日子開了一間裝潢十分華麗名為「心潮飯店」的餐廳！包子爸經過了好多次都沒有機會入內用餐，這一回終於逮著了機會，在下午的時段，入內點了幾道招牌菜再開了一瓶紅酒感受一下「心潮飯店」的口味和氛圍～～～
心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
營業時間：
11:00–21:30
11:00–22:00（週四 – 週六）
電話： 02 2723 9976
FB專頁：https://www.facebook.com/sinchaoriceshoppe/
「心潮飯店」的定位是復古的老台式餐酒館，不得不說，真心裝潢的超級華麗！店內氣氛極致奢華，有一種舊時代夜上海紙醉金迷的感覺～
名為「心潮飯店」，自然以中菜系為主，但包子爸稍微看了一下菜單，其實菜色並不算多，嚴格說起來比較像是輕食餐酒館的感覺，最吸引我的是各式的炒飯～～配菜熱炒反而沒有幾道可以選擇。
「心潮飯店」最大的特色與賣點就是招牌的調酒，限定款的調酒據說是和台灣調酒南霸天TCRC合作！口味相當值得一試～～（不過包子爸不愛調酒啦，哈哈！）
這類半開放式小包廂的座位區，十分適合情侶約會或是姊妹聚餐，老實說，心潮飯店的菜色口味尚可，但被這奢華的裝潢給加了不少分～～
店內除了調酒也有各式紅白酒，包子爸挑了酒單上了一瓶黑皮諾試試～～
1200元一瓶的價格，在信義區可以說是很合理，2014年紐西蘭的黑皮諾，酒體輕，帶些酸味，品嚐起來順口，可以說是很稱職的一瓶餐酒。
厚炸排骨菜香炒飯 350元
炸排骨 + 炒飯，在小巷弄中頂多賣120元，但心潮飯店可以加價三倍賣～～
在信義區吃喝什麼，看到什麼樣的價格都不會覺得奇怪～～～哈！
老實說，包子爸覺得心潮飯店的炒飯是招牌！是第一招牌！是唯一的招牌～～
打開菜單，洋洋灑灑的各式炒飯，印象中連一盤接近1000元的炒飯也有。
平心而論，心潮飯店的炒飯是好吃的，粒粒分明而且有香氣！
炸排骨也絕對是水準以上，至少不會輸給君悅。
不過，紅酒配炒飯是真的有這麼一點怪啦～～哈哈！（謎之聲：全都是你自己點的啊～～XD）
豆瓣香料烤松阪 320元
很難形容這是哪一類的料理，嚴格來說，大概類似居酒屋裡面的烤物吧～～烤松阪豬。
同樣不難吃，但也稱不上有多人間美味，份量有點少，記憶點沒這麼足，若是作為餐酒館其中一品不知名的「肉料理」的話，及格。
酸白菜牛小排 350元
有些類似老東北館子的酸白菜炒牛肉，但心潮飯店把牛肉換成了牛小排，想當然感覺更高大上了許多！
心潮飯店的東西都不難吃，不過都缺乏一些記憶點，以中式餐酒館來說的話，這些菜我也覺得更像是配飯菜而不是下酒菜。
若是以心潮飯店的主軸「台式餐酒館」來說的話，菜單上的這些菜，幾乎都沒什麼台灣味，至少來碗豬油拌飯還更點題不是嗎？
也許是上天的巧安排，這天心潮飯店正在換菜單，也許之後的新菜單會有不同的風情也不一定～～
包子爸の美食評鑑報告：
美味度：60分
回訪率：40%
食物份量小，以餐酒、調酒為主，擺盤相對精緻，女性客人居多，價格稍高，我會這樣定義，綜合以上條件，包子爸會覺得心潮飯店無限接近於信義區的網美餐廳，口味好不好吃見仁見智，但就算炒飯水準以上，也不是一間我會一訪再訪的店，畢竟要吃好吃炒飯還有很多更棒的選擇～～不過若是為了想找個環境不錯的地方約會或是談些事情，心潮飯店還是很OK的啦！
推薦度：⭐⭐⭐（滿分五5⭐）
心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
營業時間：
11:00–21:30
11:00–22:00（週四 – 週六）
電話： 02 2723 9976
FB專頁：https://www.facebook.com/sinchaoriceshoppe/
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包子爸，2021新年快樂 ~ 新的一年一家人身體健康平安喜樂心想事成^^
感謝你介紹美食阿，這間看很多朋友分享呢!
版主回覆：(01/05/2021 12:41:25 PM)
感恩～～新年快樂！