這幾天看到這家「黔園川菜老店」老闆決定要歇業的消息,著實讓人震驚了一下!開在西門町巷弄間的「黔園老店」開業至今超過60年!如今老闆要退休,之後再也吃不到這樣的川菜老味道了,太讓人惋惜,這可是一代青春人的回憶啊!還有另一間位於峨嵋街的「黔園川菜餐廳」仍有營業,喜歡吃平價川菜老味道的朋友,這間「黔園」真心值得推薦~~
黔園川菜老店
地址:台北市萬華區康定路25巷39號
營業時間:11:00–14:30(週二店休)
電話:02 2389 2369
必點的招牌菜「乾煸四季豆」,過油後的四季豆炸的微微酥脆,再拌炒上肉末,微辣的口味,根本是下飯神物!
包子爸最愛的川菜小炒之一就是這炒回鍋肉!
肥嫩的五花肉炒上大豆乾還有蒜苗、豆瓣醬,鹹辣油潤的口感,讓包子爸一不小心又多吃了一碗飯~~~哈!
麻婆豆腐,可以說是來黔園必點的招牌料理,嫩豆腐裹著肉末醬,經典的麻辣油香,多年來未曾變過………
麻婆豆腐配白飯真心過癮到一個不要不要!爽啊~~
對於很多學生來說,下課幾個人來黔園點幾道下飯菜,一人扒兩碗白飯,吃的飽飽的回家,這根本是仿如昨日一般的青春記憶!
包子爸還很愛這道「魚香肉絲」,同樣的經典川味,包子爸從小吃到大,只要上館子就一定要點一盤來吃!
肉絲加入了荸薺,吃起來帶些微酸辣,同樣也是超級下飯~~
黔園的排骨湯絕對勢必點,有媽媽的味道,而且一大碗只要銅板價,吃飽一定要再續上一碗排骨蘿蔔湯,這才痛快!
黔園川菜老店
地址:台北市萬華區康定路25巷39號
營業時間:11:00–14:30(週二店休)
電話:02 2389 2369
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謝謝好友分享
版主回覆:(11/05/2021 10:43:01 PM)
不客氣
今天才看到新聞
要休業了……
版主回覆:(11/05/2021 10:42:36 PM)
難過……..
可惜休業了,原本想找時間去嘗鮮
版主回覆:(11/05/2021 10:42:52 PM)
西門町還有一間黔園