燒肉無限好!要吃到飽,只要出一張嘴就好~懷著無比興奮的心情寫上這篇食記,中不中肯見仁見智,只因為我最愛吃出一張嘴的燒肉!在下自認幾乎吃遍台北市大多數的吃到飽燒肉,但唯一一間讓我一去再去甚至至今變成固定去的店家也就只有出一張嘴-南京店!注意唷~是南京店喔,其他間出一張嘴我也去過,不過感覺就是沒有南京店來的讚!大概是因為南京店是出一張嘴的第一間店吧,他們的中央廚房好像也是在這邊!朋友們~燃起你的燒肉魂!跟我走一遭出一張嘴南京店的燒肉之旅吧~
醬料區:店家提供了許多種醬料。
用餐區:牆面都是塗鴉,以前我也曾經在牆上留下我的墨跡~不過店家每隔一段時間會重新粉刷。
炭火爐:燒的紅通通的炭火!期待稍後炭火與美味的肉一起跳探戈!
決明子茶:店家很貼心,免費提供的決明子茶。喝起來很香甜也很解膩!
啤酒喝到飽:來這邊用餐可以選擇要再開一鍋火鍋或是選擇飲料及啤酒喝到飽,基本上我都會選擇飲料喝到飽,畢竟都來吃燒肉了,誰還吃火鍋阿?(雖然出一張嘴的火鍋也挺有水準的)
秘技特調燒肉沾醬:這是個人習慣吃燒肉用的沾醬,韓式口味。請將蔥花+香油+胡椒鹽(多量)就搞定啦!
個人來吃日式燒肉幾乎都專供牛肉!出一張嘴的牛肉品質實在是上品,值得一吃!
漢堡肉:出一張嘴提供的漢堡肉真的很厚很大塊!烤完後可以享用滿口肉汁!絕品阿~
沙朗&菲力&牛肋條:愛吃牛肉的我真的覺得出一張嘴太佛心了!給的牛肉都是鮮嫩,一點也不會感覺到過老或不新鮮。
去骨牛小排(圖下):脂肪含量比較低,肉質可以說是完美,我來出一張嘴最愛吃的肉品!但是要烤的好吃請切記只要烤單面就好了!五分都嫌過熟~切記!
幸福牛五花:出一張嘴的主打肉品,相信吃過出一張嘴的牛五花後你一定會愛上!油脂與牛肉本身濃的化不開的交融!讓人想感動流淚阿………
綠咖哩雞:出一張嘴的綠咖哩醬也是一絕!口味很重而且有些辣味,拿來醃漬雞肉或是牛肉都是絕配!
泰式酸辣雞:絕品又一盤!完全就是為了下酒而生的一道菜!口味夠重而且雞腿肉很紮實,一口肉配上一大口酒,說得一定就是這道泰式酸辣雞吧!
和風沙拉(大份):因為我是老客人了,我都會要求服務生給我一大碗的沙拉,因為我雖然愛吃肉但同時卻更愛青菜阿!均衡一下才能永保健康阿!
只烤上單面的去骨牛小排,看看這肉汁與粉紅色的肉質!我實在是燒肉中毒重症病患阿…………..
牛舌:牛舌的口感很難形容,但是很好吃!吃起來有點像是更脆的豬肝吧~
珍珠丸子:店家也有提供熟食,令人意外的,這珍珠丸子一點也不馬虎,極度好吃阿!丸子本身很有嚼勁,外面包裹的糯米也不會過軟過爛。
綠咖哩牛肉:極品!我來出一張嘴也很愛加點這道。沙朗牛肉整個被綠咖哩給滲透,極有風味!肉有嚼勁又香又辣~
可口可樂:店家有提供雪碧.芬達.可樂。不瞞大家說,我除了燒肉上癮外,我也是可口可樂的粉絲一枚~幾乎每天都要喝上一到兩罐~
蛤蠣絲瓜:燒肉店必備,不過出一張嘴的酒味特別重特別香,而且蛤蠣也很肥美!
奶油雪紡魚:這魚很嫩很好吃阿!連不常吃魚的我都很喜歡這道,配上奶油白醬真的好香!
一桌子的好菜!看了都快哭了……….
出一張嘴!你真行~
開始上海鮮啦!
烤蝦:出一張嘴經典主打!剝好蝦殼的新鮮蝦子不怕你吃,愛吃多少就叫多少!他們的烤蝦真的很夠水準。
柳葉魚:又名多春魚,就是裡面有很多蛋蛋的魚啦!把它烤的酥脆擠上幾滴檸檬汁,完美阿!
魷魚鬚:我最喜歡吃魷魚鬚,很有咬感而且熱量也不高,出一張嘴也同樣很大方的提供這應該不算便宜的食材。
完成啦!蛤蠣絲瓜~真的很讚,對不對?
蝦子真的頗大尾,不騙你!
士林大香腸:出一張嘴的香腸也不錯吃喔!雖然我自己沒很愛吃香腸,不過每次來還是會點個兩片來嚐嚐~
客家鹹豬肉:豬培根肉醃漬過後烤來吃更有風味,沾上酸酸的醬汁更是絕配!
烤小管:小管也很大方,一次就給一尾。這有多好吃,應該不用多贅述了~呵呵
鮭魚茶泡飯:解膩的良伴,烤過的鮭魚肉搭配清爽的熱湯米飯,嚐兩口後再繼續奮戰!
烤香菇:這烤香菇看來就蠻渾圓的,我想店家應該都有先挑選過吧?
玉米布丁酥:賣場應該也買得到,不知為何,我每次都覺得這很好吃,下次大家有機會去可以點看看~
烤麻糬:吃完燒肉一定要來一下的甜品!有多種烤法,我個人是習慣把很多塊弄在一起烤成類似仙貝的東西,然後夾冰淇淋吃~
青椒小弟跟玉米布丁酥開心合照~
皮克丘跟玉米布丁酥開心合照~
出一張嘴也提供很多冰淇淋可供選擇喔~
櫃台長這樣~
出一張嘴 南京店
北市南京東路二段49號2樓
電話:2571-4805
《平日中午》389元加一成服務費(428元/人)
《平日晚餐及假日全天》489元加一成服務費(538元/人)
《宵夜優惠》23:00後入場用餐,每人389元加一成服務費(428元/人)(假日前夕無宵夜優惠)
【中肯‧食記】之美食評價表–滿分為五顆星★★★★★
推薦度:★★★★★
這家是我最愛吃的燒肉店阿!怎麼能不狂推呢?請放心去訂位用餐吧!一定不會後悔。
平價度:★★★
吃晚餐就不算便宜,不過若是吃中午時段就超省!出一張嘴的中午時段很特別,只要下午四點前入場都可以。
美味度:★★★★★
以燒肉吃到飽的水準來說,出一張嘴南京店可以說是我吃過最棒的!毋庸置疑~
精緻度:★★★★
菜色變化蠻多的,而且都不是濫竽充數的那種,很多菜色都是主打的。
服 務:★★★
服務生上菜速度挺快的,晚餐時間可能就會比較差一些,所以建議大家可以安排平日下午去用餐。
氣 氛:★★★
店裡的裝潢比較老舊了,不過卻別有一番本格派燒肉的氛圍!
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你的食記真的都是用SE手機拍照嗎?我實在沒有勇氣和不習慣在很多人(尤其是其他桌也有別人時)拍食物的照片,不過要用網誌記錄沒圖還真沒有真相,你只出一張嘴不用出錢嗎?看你介紹這篇日式燒肉讓我直流口水彷彿筆電傳出一陣陣燒肉香的味道,下次叫老公全家去看看這家…喔我明白了它就叫做出一張嘴。XD
對不起我和皮克丘不太熟,它是香蕉BOY嗎?我沒猜錯吧?
版主回覆:(08/11/2010 04:33:40 PM)
都是用手機拍的阿~我覺得還蠻模糊的耶。
我幾乎都是跟老婆兩個人去吃,所以才會拍得很開心~
我吃出一張嘴當然要給錢啦,只是下午時段去真的很便宜!389加一成,而且飲料也喝到飽,愛喝酒的還可以喝到醉呢~超划算!
至於皮克丘,你可以到我的blog好站連結的地方,裡面有一個皮克丘創藝教室,那是我工作的blog~我平日有在教小朋友畫畫創作~
台中也有一間…
一直猶豫要不要去吃…
謝謝你的 介紹…
我想我該找時間去吃嚕…
版主回覆:(08/11/2010 04:47:08 PM)
台中我沒吃過不敢保證有南京總店的水準,不過我想以出一張嘴的實力來說,應該也不會差勁到哪去~
他們真的用料蠻實在的,而且不會小裡小氣的限制你只能點一次之類……..
蝦子還剝好殼阿…
這挺吸引我的^^~
版主回覆:(08/12/2010 02:29:07 AM)
對阿!剝好殼吃起來很方便也更美味~
店家真的很貼心阿!
我有去過分店,非常不錯。如你所言,吃過的燒烤店中,它應該算是最讚的!
版主回覆:(08/12/2010 02:28:11 AM)
很開心你有同感!出一張嘴真的很棒阿~~
離捷運站近嗎?
版主回覆:(04/18/2012 11:35:19 AM)
有一段距離喔~