【中肯‧食記】士林夜市‧源味本鋪-古早味現烤蛋糕 @包子爸の食尚攝影手札

一直以來，都把士林夜市當自己家後花園一樣常常來逛，自然對此地的美食如數家珍，前陣子，赫然發現此處出了間台灣人最愛的排隊名店，打聽之下，原來是間「古早味蛋糕店」，買過一次之後，便深深被他的美味所俘虜，一試成主顧！

那時我還不知道原來這間人氣蛋糕店跟淡水是同一家，直到無意間注意到袋子上的地址與店名才驚覺：「原來大排長龍真的只是剛好而已………」（因為淡水要排更久、更長～）

這現烤古早味蛋糕的威力十分強大！絕對是貌不驚人，但越簡單的東西就越經典！好吃度我給5顆星滿分！絕不吹牛！

每天都有限量，賣完就沒有了，真的是來的早不如來的巧。（早來要排隊，晚來會賣光，來的巧則剛剛好遇上出爐）

保存期限只有「冷藏三天」，所以買回家要趕緊吃完～～

看看這蓬鬆金黃的現烤古早味蛋糕，愛台灣的朋友們一定要吃吃看！這就是台灣的原味，蛋糕的原點！絕對比什麼坊間西式、日式蛋糕都更要來的好吃！

來這兒買蛋糕很特別，店家只陽春用紙包一包而已，要盒子的話得另外加購，一個10元。

真的是排隊美食，現烤出爐的美味度真是滿分，建議馬上切來吃，那種絕妙滋味與感動真是筆墨難以形容！

基本上剛出爐沒多久就會被秒殺，真是不誇張。

現烤剛出爐，那起司還會濃的化不開，汩汩流出，搭配蛋香十足又鬆棉的蛋糕，甜的恰恰好，吃起來無負擔，這家「源味本鋪-古早味現烤蛋糕」真心超級推薦！

源味本鋪古早味現烤蛋糕

士林店：02-2881-8985大南路53號
淡水一店：02-2620-0685中正路8巷2-1號
淡水二店：02-2626-8592中正路228-2號

中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）

美味：★★★★★ 這現烤古早味蛋糕的威力十分強大！絕對是貌不驚人，但越簡單的東西就越經典！好吃度我給5顆星滿分！絕不吹牛！

衛生：★★★☆ 外帶店，烤蛋糕的機器都清潔得很乾淨，令人放心。

服務：★★★☆ 有隊可以排都算運氣好，有些時候直接給你「完售」才是最殘念之處。

CP值：★★★★ 100元原味，130元起司，這樣價格的蛋糕，CP值挺高的阿！（我買得那天店家作特賣，原味80元，起司100元！超划算！）

回訪率：★★★★★ 一樣滿點～這麼好吃的現烤蛋糕，想吃一定會來士林夜市買！不過來晚就沒了，絕不誇張～（撲空過不只一次，基本上晚上8：30之後賣完的機率就挺高）

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