鄒爺爺對我來講是一個特別的「老朋友」,年近80的他,總是對於美食有種莫名的熱情與偏愛,因為他家住在市民大道,所以這四周的美食他幾乎都吃遍了,前幾週,鄒爺爺打了電話給我,說他在他家樓下發現了一間「正宗的泰式料理」,邀我一定要來嚐嚐,不過當時適逢農曆年,一直排不出時間,直到過完年後,立馬安排這一趟「泰式之夜」~
這間餐廳叫做「愛麵」,英文名字是Amazing Thai,這是店內的菜單,感覺相當豐富美味~但,因為鄒爺爺的關係,我們吃得是菜單上面所沒有的「私房菜」~~
因為是私房菜,所以我既不清楚菜名也不了解價格,只知道每道菜都非常美味,這道菜像是粿仔捲,裡面包了一些肉與生菜,很清爽的一道開胃菜!
粿仔條的厚度十足,吃起來有富有米香與口感!
這也是很特殊的煎蛋,泰式口味,因為有帶小包子的關係,所以這道菜不會辣,很適合小朋友吃!對了,這煎蛋裡面還有料,類似台灣傳統的菜埔蛋~~
老闆娘AIKO(愛子)是真正的泰國人,會說中文但不算流利,英文還OK,也會說日文,因為嫁給台灣郎,所以遠渡重洋來到台灣生根定居,在泰國有多年料理經驗,想吃到正宗的泰國菜,來愛麵找愛子小姐就對了!
鄒爺爺席間一直讚賞愛子的美麗,事實上,初次見面還以為她是台灣人,一點都看不出來是泰國女孩,皮膚白皙,性格害羞卻親切~~
店內空間不大,大約可以容納十多人,很適合團體包場或舉辦聚會,可以隨大家喜好抓出一個預算,然後讓老闆娘愛子去為大家特製專屬的菜色,今天就是這樣的消費方式~~感覺非常棒!
這便是傳說中的「鄒爺爺」,是個大文豪,幽默且風趣,我能結識如此這般了不得的文壇前輩,真是三生有幸!
泰式炸雞柳條:非常下酒的一道菜,事實上,店內菜單上也販售有多種的下酒菜,口感酥脆,上面淋的醬汁略為帶辣,很提味!
特別炸了一份請小包子吃得乳酪條,小孩子超愛!
泰式蒸魚:因為顧慮到有小朋友,所以特別製作成「不辣」的版本,右手邊的那醬料是正宗的「檸檬魚」沾醬,非常辣也非常酸,將軟嫩的魚肉沾點醬汁再入口絕對過癮!
泰味炒飯:這道炒飯我超級讚賞!裡面有多種海鮮,有蝦、花枝、干貝……..吃起來帶有濃濃海味,甚至有點西班牙海鮮燉飯的口味,不知是否加入了蠔油一起炒,鹹香撲鼻卻又帶著順口的甘甜味,大推!
老闆娘手工特製的「紅油辣椒」,辣度十足!泰國人真的很能吃辣!拿來搭配炒飯真是絕配~~
鮮蔬炒甜不辣:這道菜有泰文名字,但我實在記不起來,老闆娘說泰國也吃甜不辣,算是泰國人常見的家常菜吧~
正宗泰式海鮮酸辣湯:就是傳說中的冬陰公,台灣人應該都耳熟能詳,不過正宗泰國人所料理的倒是第一回吃~吃完後有一個感想:「泰國人果然重口味」,這湯頭的辣度與酸度會直撲腦門,一不小心會嗆到的程度!雖然如此,但我卻很喜歡這樣道地的原汁原味,因為很多台灣坊間的泰國料理全都為了顧及台灣人的口味改了味道,這點很可惜,而在「愛麵」,絕對吃得到100%原始風味的泰國料理!
料多味美,香料味超重,建議大家一定要來嘗試看看~
滿桌好菜,小包子也吃得非常開心~!
不得不提的就是這杯「Hoegaarden」的比利時啤酒,據老闆娘透漏,這啤酒是泰國非常受歡迎的一款啤酒,風味獨特,帶有點花香與蜂蜜淡淡的甜味,很適合女孩子喝,入口更是順!
泰式涼拌鮭魚:有點像是日本菜,肥美的鮭魚涼拌生吃十分過癮,帶著泰味酸辣的醬汁吃起來有夠開胃!
最後,感謝鄒爺爺與美麗的老闆娘愛子小姐的招待,這頓飯居然只要1500元!
真的很推薦大家來此用餐,無論是消費菜單上的美食或是給預算請店家搭配都很歡迎~~
在台北,這間新開幕的「愛麵館」絕對是品嚐泰國正宗料理的最佳選擇之一!
愛麵館‧Amazing Thai
店址:台北市市民大道四段136-2號
電話:(02)2740-0989
營業時間:中午12:00~15:00 晚餐:17:30~23:00
中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)
美味:★★★★☆ 正宗泰式清邁料理,老闆娘跟廚師都是真正的泰國人,口味正宗自然可見一般!
衛生:★★★★ 新開幕的店家,無論是裝潢或是用餐環境都相當整潔明亮。
服務:★★★★ 老闆娘很親切美麗,只要有預算她可以為客人規劃菜單,想吃什麼道地泰國料理,請她處理就行,非常適合聚餐!
CP值:★★★★ 這樣一餐無菜單料理居然只收1500元,絕對佛心價,就算點菜單上的美食,其實價格也不算貴。
回訪率:★★★★ 吃完還想再吃,泰國料理就是這樣開胃,夠酸夠辣,對我這個喜歡品嚐異國菜的人來說,這間店絕對會時常光顧。
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列入口袋名單了!! 好正宗喔!~ 謝謝推薦
版主回覆:(03/07/2015 10:41:52 PM)
老闆娘跟廚師都是正港泰國人,口味一定超道地!大推~~
列入口袋名單了!! 好正宗喔!~ 謝謝推薦
版主回覆:(03/07/2015 10:42:35 PM)
有空歡迎去嚐鮮喔~老闆娘很親切!