這回與老朋友們的聚餐居然來到了「烏來」,如此山明水秀的地方,隱身於此地的想當然爾絕對是間有靈氣的好餐廳!是的,今日來訪的店家就是這間開業多年,累積了不少死忠老顧客的「老徐的店」。
老徐的店之招牌菜便是這道好吃到不行的「砂鍋魚頭」,較為清淡的口味,越燉越濃郁,整個魚頭帶著超多的肉,無論當湯喝還是當主食都是來此必點的名菜!
中午時段來此用餐有琴師駐點,可以上去點歌來唱喔!當然,覺得害羞不好意思唱讓專業的琴師來唱也是OK~~基本上算是另類的卡啦OK~
入口櫃台處放置了大量的手工藝檜木製品,一進門就可以聞到木頭的香氣!
店內用餐環境。採光非常好,環境明亮。
跟老朋友聚餐,哪能少的了好酒?
老徐招待的「特製小米酒」喝起來非常順口,甜味十足!
招牌白切雞:雞肉非常多汁,不會乾柴,雞皮香氣夠,不會過油。
炒珠蔥:清爽的山菜,吃起來很清甜。
燻魚:外省名菜,甜甜鹹鹹,燻的連魚骨頭都能入口,還有魚子可以吃~
涼拌白菜:外省口味的涼拌開胃菜,香菜、花生、白菜,吃起來酸酸脆脆,必點!
開動啦!
苦瓜炒鹹蛋+皮蛋:第一次吃到這樣的料理方式,苦瓜一點也不覺得苦,反倒香氣撲鼻!
招牌炸豬腳:肥肥嫩嫩的帶骨豬腳,可說是老徐這裡的特色菜,沾點辣椒非常下飯!
石頭蝦:視覺感相當強烈的一道菜,用石頭的熱力來將蝦子烤熟~~
烤豬肋排:軟軟嫩嫩的豬肋排,貼心的將骨頭去除,沾點椒鹽就很對味!
老闆「老徐」賢伉儷,兩位歌喉都非常棒!尤其老闆娘根本職業級~~
附屬停車位。
各式木製藝品。
老徐的店
地址:新北市烏來區新烏路三段290巷12號
電話:02-2666-0570
中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)
美味:★★★★ 老徐的砂鍋魚頭真的很好吃,很少吃得到用料這麼足又夠份量的魚頭,炸豬手也很棒!料理風味走得是獨門特色,非常特別!
衛生:★★★★ 隱身山林裡,氣氛十足,吃飽還能順道去烏來山中走走,裝潢略為簡單,但窗明几淨,環境清幽。
服務:★★★★ 服務人員態度不錯,幾乎都會掛著微笑,老闆跟老闆娘超級親切,不時會來關心大家甚至聊上兩句!
CP值:★★★★ 以這樣大份量的菜色,價格卻比想像中便宜,很超值~
回訪率:★★★☆ 來烏來不知道要吃什麼真的很推薦這間「老徐的店」,絕對不會後悔~
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