常在日劇深夜食堂裡看到正宗的「日式義大利麵」,現在在台北也吃得到,推薦大家一間由日本大叔開的「日式洋麵館 麵日和 Men Biyori」!
位於靠近晶華酒店的巷弄中,南京東路一段13巷6弄8號,從捷運中山站走過來大約十分鐘。
相當有味道帶點小確幸風格的原木招牌。
店內不大,圍繞著廚房有一座吧台,頗有深夜食堂的風格~
香料與起司粉放題!
略顯陳舊的菜單。
上面寫著中文 + 日本
因為老闆是日本人,所以非常多日本客人專門來這兒吃「家鄉味」
不免俗,包子爸吃飯喜歡配一瓶啤酒小酌一下。
對自己的料理很要求的店老闆,每一盤義大利麵都自己親自炒出來。
芝麻醬沙拉份量不少,很清爽。
花枝海膽明太子義大利麵
包子爸真的很俗,第一次吃日式風味的義大利麵,基本上真的很香,很有媽媽的味道,帶著些許日本醬油味,加入了明太子和海膽等等日本鮮味食材,吃起來一點都沒有違和感,反倒極為順口。
菠菜培根奶油義大利麵
麵條跟Q彈,奶油醬味沒有傳統義大利麵這麼濃郁,吃起來還蠻清爽的,日本醬油香氣很棒,特色十足。
另外,我也很愛店家選用的培根,鹹香口感十足。
招牌經典的「拿玻里香腸麵」
印象中好像深夜食堂裡有一集就是做這道菜~
包子爸第一次吃,味道讓我印象很深刻,簡單來講,就是非常強烈的「蕃茄醬味」,搭配小熱狗做成的家常料理,我是覺得太酸了……….除了酸之外,口味也相當重。
也許這就是純正日本味吧!哈哈!
和風義大利麵不難吃,包子爸覺得特色十足,跟坊間所有義大利麵風味都有所不同,真的推薦大家來此嘗試看看~~
日式洋麵館 麵日和 Men Biyori
地址:台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號
開放時間:11:30–14:00, 17:30–21:00
電話: 02 2581 9825
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寒武記様 您好,
我是日式洋麵館麵日和的老闆。
今天寫信給您重要是希望能夠取得您的同意,讓我在麵日和的粉絲頁上轉載您對本餐廳的推薦部落格文章。
您有ㄧ篇介紹麵日和的文章讓我們餐廳的本周排名上升到第四,也讓我們獲得愛食記的推薦貼紙。不知道寒武記先生是否能夠授權我使用您的文章?
版主回覆:(07/21/2017 11:56:11 AM)
沒問題啊~~~老闆你好,沒想到你的中文這麼棒呢!
歡迎分享引用~~註明出處即可!
加油喔!
謝謝!
這個中文是我太太寫的 (笑)。
版主回覆:(07/21/2017 02:32:47 PM)
收到,祝福你們生意興隆!
我也開了一間餐廳,有空也歡迎你們來玩~~~
https://www.facebook.com/44svbistro/
好的!
版主回覆:(07/22/2017 06:50:31 PM)
GOGoGo