【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館!

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

常在日劇深夜食堂裡看到正宗的「日式義大利麵」,現在在台北也吃得到,推薦大家一間由日本大叔開的「日式洋麵館 麵日和 Men Biyori」!




 

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

位於靠近晶華酒店的巷弄中,南京東路一段13巷6弄8號,從捷運中山站走過來大約十分鐘。

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

相當有味道帶點小確幸風格的原木招牌。




 

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

店內不大,圍繞著廚房有一座吧台,頗有深夜食堂的風格~

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

香料與起司粉放題!

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

略顯陳舊的菜單。

上面寫著中文 + 日本

因為老闆是日本人,所以非常多日本客人專門來這兒吃「家鄉味」

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

不免俗,包子爸吃飯喜歡配一瓶啤酒小酌一下。

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

對自己的料理很要求的店老闆,每一盤義大利麵都自己親自炒出來。

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

芝麻醬沙拉份量不少,很清爽。

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

花枝海膽明太子義大利麵




 

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸真的很俗,第一次吃日式風味的義大利麵,基本上真的很香,很有媽媽的味道,帶著些許日本醬油味,加入了明太子和海膽等等日本鮮味食材,吃起來一點都沒有違和感,反倒極為順口。

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

菠菜培根奶油義大利麵

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

麵條跟Q彈,奶油醬味沒有傳統義大利麵這麼濃郁,吃起來還蠻清爽的,日本醬油香氣很棒,特色十足。

另外,我也很愛店家選用的培根,鹹香口感十足。

【中肯‧食記】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori‧捷運中山站|日本大叔的小確幸‧和風義大利麵小餐館! @包子爸の食尚攝影手札

招牌經典的「拿玻里香腸麵」

印象中好像深夜食堂裡有一集就是做這道菜~

包子爸第一次吃,味道讓我印象很深刻,簡單來講,就是非常強烈的「蕃茄醬味」,搭配小熱狗做成的家常料理,我是覺得太酸了……….除了酸之外,口味也相當重。

也許這就是純正日本味吧!哈哈! 

 

和風義大利麵不難吃,包子爸覺得特色十足,跟坊間所有義大利麵風味都有所不同,真的推薦大家來此嘗試看看~~




 

 


 

 

日式洋麵館 麵日和 Men Biyori

地址:台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號

開放時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

電話: 02 2581 9825

 

 

 


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

3 comments Add yours
  1. 寒武記様 您好,
    我是日式洋麵館麵日和的老闆。
    今天寫信給您重要是希望能夠取得您的同意,讓我在麵日和的粉絲頁上轉載您對本餐廳的推薦部落格文章。
    您有ㄧ篇介紹麵日和的文章讓我們餐廳的本周排名上升到第四,也讓我們獲得愛食記的推薦貼紙。不知道寒武記先生是否能夠授權我使用您的文章?
    版主回覆:(07/21/2017 11:56:11 AM)
    沒問題啊~~~老闆你好,沒想到你的中文這麼棒呢!
    歡迎分享引用~~註明出處即可!
    加油喔!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。