「金鍋盃」霸氣小火鍋在這幾年精緻鍋物的大混戰中脫穎而出,短短數年的光景,開枝散葉在北台灣開了7-8間店!憑藉著CP值極高的航空母艦等級海鮮盤,還有大份量的高級肉盤,在涮涮鍋界佔有一席之地,號稱「地表最霸氣的小火鍋」!
「金鍋盃 – 忠孝店」位於忠孝東路四段223巷10弄5號,從捷運忠孝敦化站下車走路5分鐘即可抵達,位於熱鬧的東區商圈巷弄中,非常好找!
一進門,就看見這塊匾額「天下第一鍋」!你說霸氣不霸氣!
金鍋盃已經黯然成為一大「餐飲集團」,旗下的分店目前已經擁有8間!所謂「霸氣的總和」絕對是名不虛傳!
用餐的尖峰時間生意相當棒。來朝聖之前記得先訂位啊~~~
使用「細胞活存保存技術」的冰櫃,裡面冷凍著諸多高級海鮮食材還有各式肉品,甚至連高貴的和牛都有。
各式飲料都有標價,想喝什麼自己拿,冷泡茶是特色,金牌啤酒一瓶也只要80元,可以說是非常划算超值。
金鍋盃店內除了付費的飲品之外,也有免費的「檸檬水」和「蜂蜜水」,內行的人將兩杯合而為一,就成了當代最夯的「蜂蜜檸檬」了啊!
金鍋盃的醬料一應俱全,比較特別的是有一款「椒麻醬」,無論拌麵或是佐沙茶醬都很搭,又香又辣!
菜單上仍不忘再重申一次所謂的霸氣!
各式套餐都CP值極高又划算~~
2400元的雙人套餐可以品嚐到航空母艦等級海鮮盤 + 20oz肉盤
菜盤可以說給的份量既多又精彩,而且雙人套餐是給兩個菜盤,不是給一個喔………..真心可以吃菜吃到很飽!
一人選一個主食,包子爸選的是關廟麵,友人選擇的是白飯。
原湯白甘蔗熬清湯
剝皮辣椒湯底 + 100元
安格斯無骨牛小排6oz 單點價 650元
相當夠水準的頂級牛小排,肉嫩油脂潤口,稍微涮幾下,數秒鐘就可以起鍋,搭配剝皮辣椒鍋,入味又帶些微辣,不沾醬都好好吃~!
SRF極黑和豬 6oz 單點價 610元
精選上等豬的肩胛肉部位,肉質鮮嫩,瘦肉、油質分布均勻,擁有入口即化的口感。
金鍋盃航空母艦 單點價 1199元
航母等級的海鮮盤就是「霸氣」!
中卷、鱸魚、干貝兩顆、生蠔兩顆、鮑魚兩顆、蛤蜊20顆、草蝦王3隻、海草蝦2隻、天使紅蝦2隻
真的是出重本了,老闆也太佛心,高級的海鮮食材連發,光是大蝦就可以品嚐到8尾,吃起來真心過癮。
雖然不是活體,不過這鮑魚入鍋川燙也是夠脆口感極佳。
鱸魚、中卷、蛤蠣都很鮮甜,尤其是鱸魚,使用的還是現流的,口感鮮度自然不同。
天使紅蝦尺寸驚人,肉嫩Q彈!
大顆生蠔直接入鍋川燙,吃起來毫無腥味。
店員建議直接生吃也OK
草蝦王口感韌度足,燙熟之後脆口帶勁,蝦香鮮美,蝦頭也夠味。
吃完火鍋還有冰可以吃,金鍋盃真心讚!
冰櫃中有許多種口味的冰棒,想吃什麼就拿什麼,但不是吃到飽,一人選一根~~
金鍋盃還有其它分店,大家找離自己家裡近的店去吃就好,不用舟車勞頓也是饕客之福~~~哈哈!
金鍋盃霸氣小火鍋 忠孝店
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄5號
電話:02-2711-9809
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)
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