【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛!

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

在台北要吃到厲害的小籠包,可不是只有鼎泰豐!這間位於牯嶺街和寧波西街交叉口的「黃龍莊」開業多年,同樣憑藉著小籠包和各式點心聞名,雖然多年來沒有開分店,店面也低調到一個不行,但許多過內外內行的饕客,都會指名來這兒吃小籠包!加上各式點心小籠包都比鼎泰豐要便宜上不少,而且口味也很可以!絕對是間巷子內老饕一定要筆記的優質好店~~




 

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

黄龍莊

地址:台北市中正區牯嶺街43號

營業時間:10:00–21:00(週一公休)

電話:02 2322 4295

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

黃龍莊共有兩層樓,每層樓空間不算大,包子爸來訪的時候是下午離峰時段,也坐了好幾桌客人,這兒下午沒有休息,想要吃小籠包的時候隨時可以來~~哈!




 

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

小籠包還有各式包子點心同樣都是師傅現場捏製,功夫相當不錯!

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

精美小巧的小籠包,看起來真的跟鼎泰豐非常類似~~

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

麻醬麵  70元





 

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸覺得這兒的麻醬麵走得是清爽路線,即使加入了濃稠的麻醬,口味仍然頗為清淡,頗為順口,也正因為它清淡,所以更能品嚐得出芝麻醬原始的香氣!

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川味牛肉麵  140元

看起來賣相相當不錯,但湯頭卻十分鹹………

上桌的時候已經加入了酸菜,湯喝起來不辣,但超級重口味,一般包子爸吃湯麵都會把湯喝完,但黃龍莊的川味牛肉湯我真的母湯……..

牛肉滷的算透,卻不怎麼嫩~~

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

說真的,這兒的牛肉麵,包子爸不怎麼推薦。




 

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

小籠湯包  140元(10顆)

同樣的小籠包在鼎泰豐要賣220元~~

吃起來說真的不會差很多,黃龍莊的小籠包也是本格的上海風味,小巧、多汁而且皮薄!

沾點醋和薑絲一起搭配著吃,人間美味!

要吃本格的小籠包,還真的不需要每次都跑到鼎泰豐人擠人,來黃龍莊吃就很爽了!

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蝦仁燒賣  280元(10顆)

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10顆碩大的蝦仁燒賣,作工非常講究,賣相也好!




 

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札

跟小籠包一樣,黃龍莊的蝦仁燒賣也是店內必點的招牌!

蝦仁脆嫩,燒賣皮跟小籠包一樣薄,同樣肉餡料飽滿多汁~~

入口是會微微爆漿的程度,滋味非常鮮香,吃得出店家和師傅料理的講究。

也難怪老店一開多年,許多熟門熟路的老饕來台北除了鼎泰豐也指名要吃這家「黃龍莊」!

 

【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛! @包子爸の食尚攝影手札  

店內菜單

 

 


 

 

 

 

黄龍莊

地址:台北市中正區牯嶺街43號

營業時間:10:00–21:00(週一公休)

電話:02 2322 4295

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

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