位於西門町秀泰影城附近的這間「甘妹弄堂」,包子爸有空就會來吃,還蠻喜歡它們家的招牌鐵板湯包,但許多人應該不知道,甘妹弄堂的早餐也很厲害!早上八點就開門的甘妹弄堂,有限定版的早餐料理!賣到中午就沒有了,其中招牌的粉漿蛋餅、大蝦翡翠小籠湯包、阿婆家早午餐、金銀熊貓飯糰、擂茶豆乳,可以說是必點必吃的經典早餐,許多料理都帶著阿嬤的古早味,雖然簡單,卻充滿了滿滿台灣味的懷念。
甘妹弄堂 – 西門店
地址:台北市萬華區昆明街130號
營業時間:
08:00–14:30, 17:00–20:00
08:00–14:30, 17:00–21:00(週六、週日)
週二店休
電話: 02 2331 7655
FB專頁:https://www.facebook.com/ganmeialley/
「甘妹弄堂」是間結合了上海菜、客家菜、台灣菜的複合式創意餐廳,店內妝點的十分有復古台灣味,環境頗為舒適。
二樓也擺設了好幾張圓桌,有些像是古早鄉間辦桌的感覺,窗簾用客家花布妝點,十分吸睛。
阿婆家早午餐 120元
荷包蛋、蘿蔔糕、米腸,可以說是古早味阿婆家早午餐三寶~~
台中人好像非常喜歡這樣吃!將荷包蛋刺破一個洞,金黃色的蛋黃汩汩流出,沾著蘿蔔糕和米腸一起享用,搭配店家附上的菜脯和醬油膏,經典的台灣古早味早餐,實在好吃又令人懷念~~
桌上擺著的鐵板醬油、辣椒醬、五印醋也都可以自行取用調味。
綠豆豆乳(套餐內附)
包子爸一喝覺得驚豔的綠豆豆乳,有些類似綠豆牛奶的概念,只是將牛奶換成了豆乳,喝起來很清爽,綠豆帶著微甜,口感十分迷人。
擂茶豆乳 60元
客家人最愛的擂茶,甘妹弄堂運用了創意加入了豆漿調配,黃金比例,讓擂茶口感更順,更增添了豆乳香氣,可以說是來店必喝的經典飲品!
無糖清漿 30元
無糖的豆漿,喝起來仍然帶著天然的清甜,喝起來身體更沒負擔,包子爸早餐很愛~
燒肉泡菜蛋餅 75元
古早味的「粉漿」蛋餅,手工製作,這樣的粉漿蛋餅吃起來餅皮口感更Q彈而且富含香氣,跟一般早餐店那種批貨來的蛋餅皮截然不同!
招牌的粉漿蛋餅皮,加上厚厚醬香的燒肉,再搭配上滿滿台味的自製泡菜,帶著一些酸辣脆口多汁的蛋餅,沾上些特製的辣椒醬油,這樣的早餐實在太讓人懷念!
金銀熊貓飯糰 75元
身為台灣人,最愛的早餐一定少不了台式飯糰,甘妹弄堂的飯糰加上了創意,雙色外表,加上多種配料,實在有夠好吃!
「金銀熊貓飯糰」的內餡加入了:鹹蛋、皮蛋、玉筍、酸菜……..超滿的配料,多種層次的口感,這飯糰真心很推!
金銀熊貓飯糰用上紫米與糯米呈現雙色,加入鹹蛋跟皮蛋真的是非常大的亮點,印象中包子爸還是第一次吃過鹹蛋飯糰~~
包子爸一個人在這裡喊說有多好吃沒有用,這飯糰的美味要實際品嚐過才會知道,總之真的超讚!
大蝦翡翠小籠包(8顆) 185元
要吃好吃的小籠包不一定非得去鼎泰豐,在西門町「甘妹弄堂」也能吃到非常厲害的小籠包!
每一顆都相當飽滿,看起來十分可口!
新鮮青江菜拌豬肉餡,再加上特選白蝦仁,一口咬下滿滿湯汁,十分飽口!
經典的沾醬當然是薑絲烏醋,薑絲的去腥微辣搭配烏醋的開胃酸爽,讓小籠包的口感層次更加提昇~~
因為甘妹弄堂帶著濃厚的客家菜氣息,所以店內的服務人員也會推薦另一種客家風情的沾醬吃法,那就是沾桔醬,多汁嫩口的上海小籠包沾上酸甜帶著桔香的桔醬,反倒提昇了小籠包本身的風味!孩蠻推薦這樣的搭配,蠻酷的!
甘妹弄堂 – 西門店
地址:台北市萬華區昆明街130號
營業時間:
08:00–14:30, 17:00–20:00
08:00–14:30, 17:00–21:00(週六、週日)
週二店休
電話: 02 2331 7655
FB專頁:https://www.facebook.com/ganmeialley/
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版主回覆:(01/19/2022 10:06:57 PM)
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