【珍好鍋貼】捷運後山埤站|南港人氣第一名鍋貼!皮脆餡香在地排隊名店.30年以上老字號.南港美食推薦~中肯‧食記!

【珍好鍋貼】捷運後山埤站|南港人氣第一名鍋貼!皮脆餡香在地排隊名店.30年以上老字號.南港美食推薦~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札  

這間位於南港後山埤站的「珍好鍋貼」,開業至今超過30年,用餐時段那個排隊的人潮真的相當驚人!可以說是南港人氣NO.1的鍋貼名店~~

手工包的鍋貼,皮脆肉餡香,生意好的不得了,Google評價超過千則好評,加上價格便宜,銅板價就可以解決一餐,可以說CP值超高!




 

【珍好鍋貼】捷運後山埤站|南港人氣第一名鍋貼!皮脆餡香在地排隊名店.30年以上老字號.南港美食推薦~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

珍好鍋貼就位於捷運後山埤站三號出口旁,離捷運站超近的,下車過個馬路就能來吃熱騰騰的鍋貼啦~~

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越接近用餐時間生意越好,許多人習慣來買鍋貼帶回家加菜,或是直接內用解決一餐,經濟實惠。




 

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店內用餐空間還算整潔明亮。

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醬料還有沾醬碟都自行取用,餐具吸管也都自己拿唷!

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當天現包的鍋貼,下鍋的時候整整齊齊的排列著,晚餐時間一爐一爐的鍋貼下鍋起鍋,那畫面真心精彩!




 

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煎好的鍋貼煎到金黃焦脆,感覺超可口! 

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店內的兩位阿姨手不停歇的一直在包鍋貼~~




 

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店內販售的東西相當簡單~就是鍋貼還有三種湯,加上豆漿還有泡菜。

而且全都是銅板價,相當便宜的價格。

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魚丸湯  30元 

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珍好鍋貼的魚丸相當Q脆,意料之外的好吃,而且魚漿香氣挺不錯!湯頭清甜,十分好喝。




 

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酸辣湯  30元

口感還蠻稠的酸辣湯,可以說是搭配鍋貼必喝的定番湯品~~

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泡菜  30元

包子爸覺得這泡菜太甜了,但我說的也不準,包子爸一直都更偏愛川味泡菜多過於台式泡菜,珍好的泡菜感覺偏甜多一些,脆度跟酸度都稍微差一些,但份量給的相當多,就看個人口味,30元而已很便宜,試試吃吃看也沒差。




 

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來點醬油、來點辣椒,或是來點醋,喜歡沾什麼醬全憑個人喜好,店內都有提供,自己DIY~~

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鍋貼 一顆6元

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包子爸覺得珍好鍋貼走的是外皮酥脆口感的極致,不是走那種帶筋度的麵皮風格,特化型的強調煎出來的脆度!




 

 

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內餡中規中矩,就是清爽的高麗菜加上肉味,屬於內餡多汁甜度夠的鍋貼,整體來說相當的大眾口味,硬要說起來的話,偏台式吧!不是外省那種老麵皮厚加上份量極大的鍋貼。

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珍好鍋貼皮脆內餡鮮香,在南港後山埤一帶相當有人氣,而且價格便宜,一顆只要6元,一餐吃10顆,再加一杯豆漿也才75元,可以說是超省錢的吃法了!

推薦朋友們有機會來南港試試這間夠脆口的珍好鍋貼~~

 

 



 

 


 

 

 

 

珍好鍋貼

地址:台北市南港區玉成街128號

營業時間:11:00–13:30, 16:00–20:00(週日店休)

電話: 02 2654 6310

 

 

 

 



 

 

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One comment Add yours
  1. 中和楊家有粉漿脆皮也特別,基隆慶安宮旁的皮偏厚,廟口三姐妹微筋Q皮
    版主回覆:(06/09/2022 10:22:49 PM)
    你對鍋貼好專業~~
    我自己喜歡吃汐止阿財

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