【汐止街仔內米粉湯】汐止火車站｜連招牌也沒有的巷子內人氣米粉湯！酸辣椒麻雞必點．汐止美食推薦～中肯‧食記！

說起汐止車頭的必吃美食，相信這間位於巷弄中連招牌也沒有的「汐止街仔內米粉湯」絕對要上榜！

最大的特色就是各式美味的配菜～紅燒肉、炸豆腐、炸豬肝、炸雞捲還有超人氣的椒麻雞，每一樣都是清爽米粉湯的絕配～

一大早生意相當好，只賣到中午，晚來就吃不到，這家「汐止街仔內米粉湯」絕對值得一吃！

汐止街仔內米粉湯 在哪裡？

「汐止街仔內米粉湯」就在汐止中正市場老街的巷子內，店面還蠻大一間的，門口只寫著「米粉湯」三個大字，連招牌也沒有，所謂的名店就是霸氣，沒有招牌一樣天天客滿！

「汐止街仔內米粉湯」的各式配菜選擇相當多，口味都挺不錯！

包子爸覺得這兒的米粉湯走的是比較清爽路線，口味清淡，不覺得太油膩，喝完也不會燥熱。

紅燒肉有分五花肉跟瘦肉兩種，不能點綜合，現炸脆脆的紅燒肉，一定要來一份！

汐止街仔內米粉湯 用餐環境

用餐空間還蠻舒適的，這邊是新的店，空間比較大，環境也比舊店要好上不少。

「汐止街仔內米粉湯」菜單。

汐止街仔內米粉湯 椒麻雞

在米粉湯店吃到椒麻雞是一種很有趣的體驗！

炸雞排去骨，剁成一片片，淋上特製椒麻醬，酸酸辣辣，麻到是不怎麼麻，整體吃起來不油膩，雞肉偏瘦，搭配下面鋪著的生高麗菜，還蠻開胃的！

汐止街仔內米粉湯

相對清爽的米粉湯，包子爸覺得還蠻順口的，不是那種走濃郁路線的，整體吃起來算舒服，但也不是讓人非常有記憶點的滋味，口味就穩定啦！

汐止街仔內米粉湯 紅燒肉

雖然包子爸跟店員點的是「五花肉」部位，但吃起來口感卻偏瘦，是相當傳統的市場紅燒肉口味，稱不上無敵好吃的紅燒肉，但同樣，也是穩定的口味，一樣不難吃。

汐止街仔內米粉湯 炸雞捲

炸雞捲搭配甜辣醬，這甜辣醬是店家特製，沾起來十分對味。

汐止街仔內米粉湯 炸豆腐

炸豆腐也不錯吃！

燙青菜一定要來一份～～

十分特別的是，店家居然每張桌上都有提供「沙茶醬」！

包子爸覺得沙茶醬搭配炸物或是配椒麻雞還蠻對味的～～

還有醬油膏辣椒，喜歡吃辣的朋友，加這個超對味！

嘴邊肉口感十分嫩，沾點醬油膏和甜辣椒，濃濃古早味！

炸甜不辣還不錯，魚漿香氣算足，蠻推薦點一份來吃！

汐止街仔內米粉湯  糖醋炸燒肝

「糖醋炸燒肝」簡單來說就是裹上粉的炸豬肝，雖然說是糖醋醬，但吃起來有些類似五味醬，酸酸甜甜，搭配炸豬肝口味還蠻妙的！豬排炸的火候不錯，吃起來不乾柴，嫩口也不腥。

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