【中肯‧食記】內湖‧TASTy西堤牛排 @包子爸の食尚攝影手札

今晚皮克丘的家人生日，所以一家子去了內湖的西堤牛排用餐，有好多年沒去過西堤了，沒想到現在西堤改成每人499加一成服務費，然後提供八道西式精緻套餐組的用餐方案了，因為喜歡吃牛排的關係，所以一定要點西堤的招牌酥烤牛排來吃吃看啦！

店址：台北‧瑞光店台北市內湖區瑞光路517號2F(麗陽生活美食館2F) 電話：( 02 ) 2658 – 6608

推薦度：60（不是相當推薦呢，同樣的價位可以在台北吃到更好的料，而且西堤的西餐口味並不道地，有點不中不西，半調子，說好聽點大概是大眾口味吧。）

價 格：50（499加上一成服務費，在經濟不景氣的現在，一餐花這樣實在是有點高標準，更何況還是強迫中獎，每個人都是均一價。）

美味度：65（除了主餐點之外的其他前菜或湯品基本上都不及格，口味平淡，滋味一般，實在高級不到哪去。主餐點也只是及格多一點而已，總覺得西堤可以做的更好，但是就是什麼都要差一點，很可惜。）

精緻度：70（以這種價位來說，精緻度真的很普通，擺盤很普通，料理本身也沒太費工，只能說到位但又不到味。）

服務：85（服務大概是西堤比較可以稱讚的小地方，收盤子很迅速，清潔桌面很積極，而且上菜點菜前服務生都會介紹菜色與菜名，蠻細心的，不過大多數都是感覺硬背的，呵呵。）

氣氛：70（裝潢算是不錯得水準，店裡的燈光打得蠻漂亮的，裝潢也頗新，唯一的缺點是桌子與桌子間距離太小，用餐起來會覺得整體環境很吵雜，感覺不到西餐廳的氣氛與音樂。）

新鮮度：85（我相信西堤的用料食材應該是頗新鮮的，不然也不會在台灣能開這麼多間。）

內湖瑞光店的入口，要爬上層層階梯阿，算是頗詭異的設計，呵呵～

店門口的菜單，樣式還是頗多的～

老爹單點的一支啤酒。110大洋～（已經被喝了一大口了）

鮮蝦蘆筍 / Shrimps and Asparagus：鮮蝦配上蘆筍還有甜甜酸酸的醬料搭配而成的一道開胃菜，口味還不錯，醬汁很順口也真的頗開胃。

我點的羅美生菜沙拉，搭配凱薩醬，蠻開胃的一道沙拉，還不錯吃！

後面是冷飲，雪沁藍橙 / Orange Juice with Lactic Acid：蠻特別的飲料，下面是優格用吸管吸的到，整體味道還不錯！有些偏甜，不過氣泡飲料蠻爽口的。

鮮蝦洋芋沙拉 / Fresh Shrimps with Potatoes Salad：簡單的說，就是蝦仁配上洋芋沙拉……一點都不特別，在家也做的出來的口味。

焗烤蘑菇+方塊麵包 /Baked Mushrooms with Garlic and Cheese + Squared Toasts：這道也很普通，雖然說是要配麵包吃，不過麵包卻很難吸附這焗烤蘑菇，而且整體感覺糊糊的，不怎麼好吃。

牛肉焗丹麥餅 (紐澳、美國) / Danish Pastry Baked with Beef Tomatoes：牛肉感覺不太到口感，所謂的丹麥餅口感也偏乾，感覺很廉價，吃起來也沒有什麼昇天感…….唉

杏鮑菇南瓜濃湯 / Pumpkin Soup with King Oyster Mushroom：以南瓜濃湯來說算是到位了，但也僅止於到位而已，稱不上印象深刻或是什麼必點湯品，濃郁但香氣普普。

義式牛肉湯 (紐澳、美國) / Italy Beef Soup：詭異的一道湯品，湯蠻鹹卻又清淡，牛肉很老，像是拿來夾燒餅的那種滷牛肉，不怎麼好喝。

終於，主菜來了！前面用一堆不怎麼好吃的前菜先塞飽我的肚子………這道牛排我倒是頗期待！！！

TASTY 酥烤牛排 (美國) / Roasted TASTY Steak：牛排本身真的不錯！（我點五分熟）店家會提供肉汁當沾醬，有分辣味與原味。喜歡鹽味可以要些海鹽來沾肉也不錯！不過配菜的部份就很失敗！花椰菜整個就是感覺煮來放了很久才上桌的那種，紅蘿蔔竟然是醃過口味有些詭異的酸甜味………（我吃得時候有被驚嚇到），最扯的是那個看似很香甜綿密的地瓜！竟然是辣的薑汁口味……..配菜其實原味就很棒啦！何必搞這些怪味道來嚇人呢？真的搞不懂………….