【中肯‧食記】礁溪‧超人氣排隊西瓜土司｜幾米烘焙手創坊 @包子爸の食尚攝影手札

不知從何時開始，礁溪多了這間「國際媒體報導」的超人氣排隊名產「西瓜土司」，西瓜吐司耶～～感覺好像很厲害！當然一定要排隊買一條來嚐嚐鮮啦！

上個月帶著家人孩子來礁溪玩，吃完的蔥油餅跟QQ黑糖奶之後，開車經過街角居然發現了這間幾米烘焙手創坊，門前排隊的人潮還真不少，店門口的紅布條上面大剌剌寫著「西瓜吐司榮登國際新聞」更是讓人好奇，於是，默默的我們也加入了排隊的行列當中……….

因為「西瓜土司」人氣爆棚，所以購買的規則也很多，一人只能限購一條啊！（所以我們兩個大人一個小孩排隊可以買3條的意思）

基本上這家烘焙店黯然成了「西瓜吐司」專賣店了～～

排隊的人是不是真不少？而且這天是平日下午喔！平日下午怎麼這麼多人不用上班啊？而且還是在礁溪耶……….台灣真是一個奇蹟般的小島！大家都好熱衷排隊喔～～哈！

西瓜吐司一條80元～

綠色的部份是抹茶醬

黑色是竹炭

黃色是鮮奶香

紅色是草莓醬

常溫下可以保存2～3天喔～

店面堆滿了要宅配出貨的西瓜土司～

就是這篇所謂的「國際報導」讓幾米西瓜土司一夕爆紅～～

不過西瓜吐司的造型真的很炫！吃起來也頗香～～

不過技術含量應該不是很高，感覺沒多久後台灣模仿的人應該會很多？？？

小包子也很愛吃西瓜土司喔～～來礁溪不怕排隊的話推薦大家來體驗一下這非常特別的「西瓜土司」～自己吃或送人都很合適喔！

一條80有點小小貴，噱頭創意十足，口味個人覺得普普，但真的很「新奇」就是了～～

幾米烘焙手創坊

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段220號
電話：03-9887903 / 0935-843656
營業時間：週一 ~週日 8:00~22:00
備註：中午12:00出爐後開始排隊/一人限購一條

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