住在東湖半輩子,居然沒吃過傳說中的「阿伯蛋包麵」,真是不應該,據說是來自艋舺的六十年老店,看了饕客社團的介紹,今晚立馬殺過去品嚐。
荷包蛋有濃濃的蛋黃(可惜荷包蛋不是現煎,上桌時已經冷掉,自然蛋黃也凝固了大半),滷到極透嫩的豆干,榨菜佐上豆芽拌乾麵,加入大量的辣椒蒜頭跟烏醋,稀哩呼嚕就把一碗麵扒乾淨了。
點麵送貢丸湯,大碗七十五元,只是加顆蛋和貢丸和兩片豆干,這樣的價格有些微妙,整體來說應該有70分的水準,不錯吃,但也沒有特別印象深刻。
甜不辣水準之上,沾醬非常到味,一樣加上一顆荷包蛋。
嘴邊肉大份90元感覺有點少…….
但是貢丸、辣椒真的挺好吃,難怪可以單買外帶。
貢丸加點一顆10元!
阿伯蛋包麵 東湖店
地址:台北市內湖區康寧路三段219巷1號
開放時間:11:00–20:00 星期日 休息
電話:02 2631 1210
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